秋天调理不妨多吃萝卜

http://www.sina.com.cn 2007年09月03日10:20 四川在线-华西都市报

  秋天到了,调理身体很重要,食物调理是最简单也最经济的办法。风车车今天告诉大家一个超简单的方法,那就是吃萝卜。俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜中含有大量的葡萄糖、蔗糖、维生素、矿物质,维生素C的含量比梨和苹果高出8-10倍,营养成分丰富而且均衡。下面介绍几种萝卜的家庭制法:1、萝卜酸梅汤:鲜萝卜250克,切成薄片,酸梅2枚,加清水3碗煎至一碗半,用食盐少许调味,去渣饮用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀、肋痛等症状。2、萝卜粥:萝卜2只,粳米150克,水煮熬成粥,每日服食1次,对治疗糖尿病有一定辅助功效。3、蜜萝卜:取霜降后的白萝卜,洗净捣烂取汁,炖后加适量蜂蜜,温服,每次50毫升,1日2次,有止咳化痰之功,可治疗咳嗽痰多等症。

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