三江国际旅游节:赫哲族风情

http://www.sina.com.cn 2007年09月10日17:30 央视二套

  (一)

  “乌苏里江来长又长,蓝蓝的江水起波浪,赫哲人撒开千张网,船儿满江鱼满舱……

  赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的民族。主要分布在黑龙江佳木斯的同江县、饶河县、抚远县。因分布地区不同 ,从而有不同的自称。根据2000年第五次全国人口普查统计,赫哲族人口数为4640。它是是全国人口最少的民族,中 国北方唯一以捕鱼为生的民族。  同江是赫哲族主要聚居地,有人口1300多人,占全国赫哲族总数的1/3。同江市 在旅游开发上巧打赫哲品牌,深入挖掘整理民族文化遗产,投资1000多万元兴建了占地16.2平方公里、拥有14个景 点的赫哲民族文化村,促进赫哲族民俗资源优势转化为产业优势和经济优势,使赫哲民俗旅游成为全市旅游的一大亮点。入夏 以来,这里最多时每天接待客2000多人。

  观察团走进同江市街津口民族文化村,街津口赫哲族乡是全国四处赫哲族聚居地之一。赫哲民族文化村大门是典型的 赫哲族建筑木克楞。专家们在赫哲展览馆看到了赫哲族在不同时代的生产生活情况、文化艺术、宗教习俗、手工艺品、历代名 人等。由钓鱼翁、山魂、猎归组成的大型组合雕塑以一个连续的渔猎过程,展现赫哲族悠久的渔猎文化,表现了赫哲族勤劳勇 敢、乐观向上的精神风貌。专家们了解到该民族是乌苏里江畔的女真后裔。满语中“东方的人们”,史书里的“鱼皮部”或“ 使犬部”。使用赫哲语,属阿尔泰语系满一通古斯语族满语支。鱼皮制衣酒敬神,狗拉雪橇赫哲人。该民族无文字。早年削木 、裂革、结革记事。因长期与汉族交错杂居,通用汉语文。赫哲族世代相传的历史文化、生活习俗、传统礼仪等人文景观独具 特色,极具观赏性。他们曾以鱼肉充饥,鱼皮为衣。传统的房屋有马架子、地窨子、撮罗子,野外时用狍皮筒。使用狗拉雪撬 、马拉爬犁、滑雪板、桦皮船、快马子船在雪原大江上往来穿梭。赫哲人的冰下捕鱼巧妙独到,鱼叉叉鱼更是绝技。狩猎时携 带扎枪,驾驭猎犬与海东青鹰。信仰萨满教,崇尚“万物有灵”。农历3月初3、9月初9为“鹿神”节,农历5月15为河 灯节。说唱史诗“依玛堪”与短篇故事集“说胡力”流传很广,民歌“嫁阔令”优美动听。风味

美食有刹生鱼、烧塔拉哈、炒 鱼毛,男人们的游戏是叉草球、角力、赛船、顶杠。桦树皮制品、桦树皮画、鱼骨雕刻、木刻等极具特色。

  民族说唱故事中,心地善良的赫哲姑娘是圣洁的白天鹅。赫哲鱼皮衣是用大马哈鱼、胖头鱼等大鱼取皮做衣料,剥皮 去鳞,木斧捶打柔韧似棉布,再按花纹拼接剪裁,以鱼皮丝为线,鲶鱼骨做纽扣。分男女两式,有衣裤、袍及鱼皮绑腿、披肩 、围裙、腰带、帽子、手套、荷包等等。鱼皮衣穿着轻便,冬季抗寒耐磨,春天防水护膝。如今已是很昂贵的收藏品。

  室外神偶广场陈列着木雕天神和各种神偶,一根根椴木雕成的图腾柱,刻画了熊、虎、鹿、鹰等多种动物,这里是游 人与神灵们心灵交融的地方,散发出赫哲族传统宗教文化的神秘。赫哲族旅游度假区内,绿树掩映原汁原味的木刻楞、马架子 、地窨子等赫哲族民居建筑向游人展示了赫哲族历史上艰苦的生活条件。伊玛堪表演艺术团在充分发掘赫哲族传统文化的基础 上,精心编排了伊玛堪、嫁令阔等多个节目,为赫哲族旅游度假区增加了新卖点。据介绍民俗旅游的火爆带动了赫哲族群众办 旅游的热情,从事旅游业的赫哲族人已经占全乡人口的40%以上。展品、民族文艺、民族歌舞让专家们对赫哲人的生活习俗 、文化艺术有了进一步的感性认识。

  (二)

  赫哲族的鱼宴非常丰富,专家们有幸品尝到赫哲族的鱼宴,实在是难得的口福。把新鲜的大马哈鱼去鳞剥皮,再割下 脊背上细嫩的鱼肉,剁成肉泥,加少许盐、水搅拌,做成鱼肉丸子,松软细嫩,清香可口,是大马哈鱼最鲜美的吃法。吃生鱼 子,有两种,一种是如同豆粒般大红而透明的大马哈鱼子,再一种就是细小如芝麻般大的鲟鳇鱼子,这两种鱼子,无需加工或 加什么调料,只用盐一渍便可吃起来,香醇而无腥味。吃刹生鱼,赫哲族语叫“搭拉卡”,这是赫哲人上等佳肴。从江边捞出 的新鲜大鱼,从尾部割上刀,去鳞后从脊背上削下一片片的鱼肉,然后切成细细的肉丝,放在盆里渍上醋,过一会儿,鱼肉由 红变自,倒掉醋,放上各种调料,清新、爽口、鲜美,是下酒的好菜。乌苏里江里还盛产小白鱼,可用油炸,还有乌苏里江里 最名贵的鳊花、鳌花、唇虫,只用江水一炖,尤其是清淡可口。

  抚远、同江之行,观察团充分发掘到佳木斯的魅力。专家们被三江大地深深吸引,认为佳木斯无愧于“最佳生态魅力 城市”这一称号,是名不虚传的“华夏东极,生态天堂,赫哲家园”。

  (三)

  中国·佳木斯第十四届三江国际旅游节8日晚在佳木斯开幕。专家们作为贵宾参加了开幕式。据介绍三江国际旅游节 作为彰显佳木斯发展成果、推动旅游产业发展的有效载体,经过15年的举办,档次不断提高,规模不断扩大,内涵不断丰富 ,已成为宣传佳木斯的一张靓丽名片,是佳木斯人民不可或缺的文化大餐。本届节会的主题是“构建经济合作平台,展示魅力 城市形象”,塑造“北国CCOL都,

避暑胜地——生态之城佳木斯”的城市品牌,旨在借助节会舞台,加强国内外经济合作 、促进招商引资、扩大对外开放、展示城市魅力和整体形象,激发活力,构建和谐城市。据介绍本届节会内容丰富、异彩纷呈 ,除举办祈福水灯节、狂欢节等传统活动外,还将举办北大荒文化节、龙台农业合作论坛、首届绿色中华基层环保论坛、黑龙 江省第五届残疾人运动会等一系列活动。节会的各项活动中来,使嘉宾能亲身感受佳木斯人民的淳朴与豪放,共同分享节日的 快乐与轻松。开幕式上,还进行了施放焰火、放流祈福水灯、彩船游江等活动。


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