秋月尚未圆 月饼己登场

http://www.sina.com.cn 2007年09月13日11:03 CCTV《第一时间》

  这个月的25号,就是农历八月十五中秋节了,在各地商场里,花样翻新、品种繁多的月饼己经热热闹闹地登场了,一起去看一下今年的月饼有什么特点。

  在安徽合肥一家商场,这种巧克力口味的月饼,摆放在传统馅料的月饼中间,特别显眼。这种绿茶月饼,则以绿茶为馅料,口感更加清新。馅料中含有鲍鱼、干贝、XO等海鲜洋酒的月饼,是今年月饼中的新贵。更是有商家别出心裁,推出了冰淇淋月饼,虽然承诺两小时内不会融化,但是,购买这种月饼的话,您还是及早回家放进冰箱。合肥市民 曾银涛:花样多一点 可能更愿意去品尝一下。合肥市民 秦翠筠:新的配料 它就会加进很多口感 调配得非常好。

  在黑龙江佳木斯,

月饼主打绿色和健康牌,南瓜、红薯、玉米纷纷入馅。营业员 李秀君:今年玉米面的月饼就是新出的,里面有草莓,外面是玉米面,往年都是细粮做的,可能吃的比较厌烦,这是粗粮的,口感不一样。

  往年中秋节,一些高价月饼让人望而却步。但今年更多的是包装轻便,价格不高的简装产品。在山东淄博的超市、商场内,除了礼盒套装外,还有不少独立包装的散装月饼,芝麻、枣泥、豆沙等馅料应有尽有,售价每公斤12元到20元,柜台前挤满了消费者。山东淄博市民 孙女士:散装的选择余地大,并且可以选择适合自己的口味更多一些。

  网上月饼销售旺 老字号也来揽人气

  虽然离中秋节还有十几天,但各个月饼品牌之间又展开了消费者抢夺战,尤其是一些老字号月饼,盯上了网络的人气,开始在网上进行推广和销售。

  在淄博桓台工作的荣小姐,这几天就通过网络搜索,买到了一盒老字号月饼寄给家人。淄博市民 荣小姐:“老字号的月饼历史发展悠久,虽然是从网上订购的,但是比较放心。”记者通过网上搜索发现,“月饼”、“中秋月饼”、“月饼团购”等关键词已成为月饼厂商争相投放的大热门。一些老字号也开始引入网络推广的概念,不仅建立了购物商城,像全聚德、仿膳这样的老店还在网站上打起了广告。在北京的一家老字号团购网站记者看到,虽然这里只有一间不临街的展厅,月饼销售却非常火爆。某月饼团购网 刘敬峰:出乎意料 有点太旺了 忙不过来 。

  销售人员告诉我们,目前正是销售旺季,每天要卖出将近一千盒月饼;消费群体主要是企业和机关,卖得最好的是一百多到两百多一盒的月饼,网上的价格是一般市场零售价的8到9折。

  邮寄月饼 各国规矩有不同

  中秋节临近,很多人都会给境外的亲戚朋友邮寄月饼,

邮政部门昨天提醒说,在邮寄前要先了解各国对于邮寄食品的要求,以免月饼无法送达目的地。下面几个国家大家要注意了解一下。美国:寄件人要做好美国食品药品监督局食品注册并预先申报,并把预报通知确认号标注在快递单及商业发票上。如果是寄往澳大利亚、新西兰、马来西亚和加拿大,收件人和寄件人是私人的,要注明是节日礼物,而且馅料不能有蛋黄成分。寄往日本,5公斤以上的月饼需要提供动植物检疫证明书,还要附上原产地证明书。而寄往英国的月饼还需收件人提供入口证,而且只能允许当作干货进口,月饼盒上还要注明有效期不得超过一个月。
意大利
则只接受特别服务寄运,不能通过环球快递、空运及经济快递寄送月饼。另外,印尼、德国、西班牙和法国是禁止进口月饼的。关于各国对邮寄食品的规定,大家可以到当地的邮政部门详细了解。


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