阳澄湖大闸蟹 昨天空降北京

　　记 者:陈栩

　　摄 像:王晓龙

　　双播:【导语】

　　男播：花茶好喝，大闸蟹的味道也不错。昨天，是阳澄湖大闸蟹正式上市的第一天，凌晨开始捕捞、再空运到北京，昨天上午，第一批大闸蟹已经摆上了北京的超市。

　　女播：可以说是新鲜出“湖”啊，看着就馋人。不过这第一批大闸蟹的价格也够引人注目的，个头最大的，一斤卖到了三百多。

　　【正文】下午四点四十，家乐福超市里早早预备好的几口玻璃大缸终于迎来了入住的“房客”，两百来斤大闸蟹。尽管舟车劳顿，可一撒进清水里，立马来了精神，那鲜活的样子，让人想不注意都难。

　　【同期】多少钱啊？

　　【采访】市民 我是专程看了报纸来的，说今天上市，想尝尝鲜……

　　【正文】也难怪如此惹人关注，今年为了规范市场，行业协会一声号令，阳澄湖大闸蟹采取统一捕捞、统一上市，用一道时间线，把正宗闸蟹和混水摸鱼的分个清楚。

　　【采访】苏州市阳澄湖鑫阳农业科技有限公司 北京负责人 尚伟 9月15号凌晨才允许开始捕捞，我们公司是严格遵守这个时间，凌晨捕捞，一清早协会就派专人来给螃蟹带指环……然后我们是赶的最早一班航班过来的……

　　【正文】供货商介绍说，起捞后，给这些大闸蟹验明证身就花去了2个小时。

　　【采访】苏州市阳澄湖鑫阳农业科技有限公司 北京负责人 尚伟 指环比去年有一些改动，在有些地方下了工夫，比如，增加了防伪标，拆下来就不能重复使用了，保证了大闸蟹的正宗……

　　【正文】由于协会规定，28号之前都是限制捕捞，首批进入北京家乐福超市的只有500斤。

　　【采访】家乐福方圆店 销售经理 于俊涛 今天到店有200斤左右，但是早上就电话预定出一半左右……

　　【正文】今年的螃蟹受生长环境影响，成色明显好于去年，但是初期上市，母蟹的数量不多，与公蟹的比例为1：1，所以预计会更加抢手。价格方面，基本与去年持平，但由于今年螃蟹的个头普遍偏大，所以最便宜的一档为198元一斤，往年110元这档暂时没货。

　　北京台报道。