老年饭桌运营 还需各方帮助

　　记 者:颜葵

　　摄 像:李昆

　　男播:【导语】随着进入老年化社会，我们身边的空巢老人也越来越多。由于年岁太大，行走又不方便，卖菜做饭就 成了一个难题，那么，社区里能有一个老年饭桌，能替老年人解决吃饭问题就尤为重要。8月初，东直门胡家园社区就在小区 内设置了老年饭桌，一个多月过去了，情况又如何呢？

　　【正文】这就是我们栏目曾经报道的胡家园社区的老年饭桌，昨天中午，当记者再次来到这里时，看到已经有不少老 人正围坐在饭桌前吃饭，墙上赫然贴着当天的菜谱。

　　【同期】胡家园社区居民

　　大爷您也是来吃的吗我是带回去的哦打回去因为我家里还有一个老伴身体不好我们这些都是八十多岁的人了

　　连买带做就受不了了

　　【正文】这些吃饭的大爷大妈告诉记者，由于年岁已高，有的身体又不好，吃得又不多，买菜做饭着实让他们伤透了 脑筋。做多了吃不了，做少了又有一个营养均衡的问题。社区里办了这个老年饭桌后，一切问题就解决了。

　　【同期】胡家园社区居民

　　我们吃现成的而且主副食都解决得挺好每天都不重样主要是方便吃得又可口而且离家又近

　　【正文】老人们吃着可口的饭菜，聊着家常，不时还猜起

　　【同期】胡家园社区居委会主任黄俊琨

　　这个饭桌是2007年8月1日正式开始营业的 上个月来吃饭的老人是33人然后这个月变成25人因为很多老 年人因为住院呀外出呀等等原因这个月不能来吃饭

　　【正文】老年餐桌得到了社区老年人尤其是空巢老人的欢迎，然而经过一个多月的运营，这个老年饭桌出现了新的问 题。

　　【同期】胡家园社区居委会主任黄俊琨

　　中午一顿饭七块钱已经算中等水平了所以我们不愿意再收老年人太多的费用但是给我们造成的压力比较大一些 运 行下去有些困难

　　【正文】黄主任告诉记者，从老年饭桌开办以来，虽说他们精打细算，但还是出现了亏损。

　　【同期】

　　你们上个月亏损了多少几百块钱吧我们是想长期办下去但困难摆在我们面前我们只能去考虑一方面我们是想寻求政府 和一些政策部门上对我们政策上的倾斜

　　【正文】黄主任说，除了希望得到政府部门的帮助，他更希望得到社会上的一些企事业单位的资助，把这个惠及老年 人的小饭桌开办下去。那么，社区老年饭桌怎么才能走向良性运营呢？为此记者走访了较早开办老年饭桌的老山社区。

　　【同期】老山社区居民

　　小饭桌办得挺好

　　凡是参加小饭桌的老年人没有一个人说这个饭做得不好的

　　【正文】这些老人说，自从去年11月份参加小饭桌以来，他们每天不仅能吃上荤素搭配的三菜一汤，大家还能在这 里下棋、看报、休息娱乐。遇到生病、或住院，老年饭桌的义工们还能将饭菜送到家里或

　　【同期】老山社区居民

　　我们要不来还给我们打电话回家问我是怎么回事不是亲人甚似亲人

　　【正文】更可喜的是，从开办到现在，这个老年饭桌一直运营不错。

　　【同期】老山街道社区服务中心主任王双强

　　一餐上七块钱基本维持在成本价咱们是不赢利的炊事人员都作为咱们社区的义工来做他们不拿工资的咱们给很有限的 一点补贴

　　【同期】老年餐桌负责人同新英

　　(街道社区)一层一层关注我们让我们能坚持到今天 主要是他们的功劳

　　【正文】这位负责人说，街道开办了这个老年饭桌，房子是社区免费提供的，水电气由街道承担，而所有设备由民政 部门给予资助。

　　【正文】正是在当地有关部门和社会爱心人士的支持下，老山社区老年饭桌才得以顺利运营。

　　【同期】

　　【正文】老山社区老年饭桌为家庭解了愁，也为政府排了忧。看来，要想把老年饭桌办下去，既离不开政府的支持、 也少不了社会各界的帮助。记者颜葵李昆报道