广东检出美加进口猪肉产品含莱克多巴胺

　　(快上标题)广东检出美加进口猪肉产品含莱克多巴胺 \北京猪肉产品安全可靠(重发)

　　记 者:罗嘉,赵俪燕

　　摄 像:戴兴华,吴迪2

　　女播:【导语】近日，广东出入境检验检疫部门连续两次从美国进口的冻猪肾和加拿大进口的冻猪小排中检出了兽药残留——莱克多巴胺。记者今天从本市相关部门了解到，北京市场上的猪肉安全可靠，市民可以放心食用。请看报道。

　　【正文】

　　据了解，这两批货物均从番禺口岸进口，其中，美国产冻猪肾为18.37吨，1350箱，加拿大产进口冻猪小排为24吨，1600箱。均含有莱克多巴胺残留。

　　莱克多巴胺属β—肾上腺素兴奋剂类药物，其作用是促进猪和牛的生长、提高瘦肉率，是瘦肉精的替代品。

　　【采访】北京市

　　他们可能会导致人心跳加快 颤抖 呼吸困难等急性中毒症状 长期大量的食用 还有可能导致人体染色体畸形 以及诱发恶性肿瘤。

　　【正文】我国从2002年起就明令禁止使用该种兽药。目前世界上大多数国家都没有批准将它作为兽药使用，只有美国、加拿大、巴西等24个美洲和亚太地区允许将莱克多巴胺用于食用性动物。欧盟早已明确禁止在食用性动物中使用包括莱克多巴胺在内的所有β—肾上腺素兴奋剂类药物。截至今年8月底，广东检验检疫局辖区各口岸已从10批美国猪产品和一批加拿大猪产品中检出莱克多巴胺残留，均已依法进行退货处理。

　　目前北京已经建立了一些列的食品安全保障措施：2001年起，我国开始实施“无公害食品行动计划”，其中包括对食品生产环节的用药检查。2002年，北京市推行鲜肉销售市场与工厂挂钩制度，200多家屠宰企业压缩为14家，其中六家大型现代化屠宰企业的产量已经占到80%以上，并实现了生猪宰前瘦肉精尿检。六大农副产品市场都建立了标准化的检测室，定期抽检鲜肉的含水量和兽药残留。全市5000多家猪肉销售专柜和专卖店实现了鲜肉统一连锁配送。

　　农业部还阵针对北京市场设立了长期的瘦肉精专项监测。

　　【采访】北京市食品安全办协调处处长 唐云华

　　农业部对我市连续三年的动态监测表明自2004年7月到现在 本市瘦肉精检出率已经连续三年为零

　　【正文】

　　目前北京已经建立了一些列的食品安全保障措施。商务部、农业部、