“排毒教父”林光常台湾出事了

　　●营养学界的主流观点认为：任何一种天然食物都不是完美的，必须平衡膳食，合理搭配

　　●专家说，秘方或偏方应该经过现代科学的验证，不能以单例和个案说明问题

　　“牛奶是牛喝的，不是人喝的。”“每天吃一个红薯可以保证不得癌症。”“肉块能吃死人。”近年来，这些耸人听闻、具有颠覆传统养生保健观点的“养生之说”在民间盛传，面对五花八门、各自立说的保健类图书，人们无所适从。

　　随着《无毒一身轻》《刘太医谈养生》等书的疯狂上市，它们的作者也一下火了起来，有不少读者把这些人的观点当成了“养生宝典”、把里面的内容看作“健康圣经”，不但照单全收，甚至到了崇拜的地步。

　　他的书已被批判为“另类养生骗局”

　　林光常的书在台湾已下架

　　这几年，台湾“排毒教父”林光常的《无毒一身轻》《排毒餐》等书在大陆掀起了一阵养生饮食热，可日前却有癌症患者称，由于听信他的说法而导致延误治疗、病情恶化；而林光常也被台湾检察部门起诉，求刑7年。

　　据悉，林光常的书已被批判为“另类养生骗局”、“可能危害读者健康。”而曾头顶“美国环球大学医学博士”、“台湾癌症基金会顾问”等光环的林光常，其博士学位被人质疑，他的书在台湾已经下架。

　　这种书卖得很好，曾经是销售排行榜中的前几名

　　在大连一些书店仍热卖

　　林光常的书在台湾已经下架了，大连市的情况怎样呢？日前记者走访大连市西安路上的几家大型超市发现，这里的书架上已经没有了《无毒一身轻》等林光常书的踪影了，超市工作人员告诉记者，这类书有问题，前几天刚下架，但该工作人员表示，以前这类书卖得挺好。

　　记者在大连图书城却发现，这里的很多书店都还在卖林光常的《无毒一身轻》等书。一位售货员向记者推荐时说，这种书卖得很好，曾经是销售排行榜中的前几名。“我自己也买了，按照书里的内容去做，感觉身体真的轻松不少。”当记者问她是否知道林光常的书有问题，她表示不知情，并说林光常的书仍卖得不错。

　　在保健书的书架前，一位读者向记者推荐保健书时说，林光常的一系列书和“刘太医”的书她都买了，她认为书里的一些东西说得挺有道理，家里人有个病，她在书里都能找到对策。

　　昨日，记者在大连市新华书店图书大厦看到，林光常的《无毒一身轻》等书都有卖。

　　他的双料博士和获得的大奖更是子虚乌有

　　“刘太医”的身份遭质疑

　　2006年以来，有位“刘太医”也火了起来，他的《刘太医谈养生》《病是自家生》等书纷纷成为畅销书，而他也尾随林光常，成为第二个因谈保健而遭到质疑的人。

　　近日，有媒体披露，书作者刘弘章没有执业医师资格，没有医疗机构执业许可证，几年前，曾被卫生部门以“非法行医”的名义查处，据说他的双料博士和获得的大奖更是子虚乌有，但因为没有像林光常事件那样有了结论，在大连市，他的书还没有遭到下架的结果。

　　有的还说是“太医传人”，一个比一个“神”

　　专家“打架” 读者眼花缭乱

　　家住甘井子区某小区的王大妈很注重保养身体，除了天天锻炼外，还经常买些保健书参考。前一阵子她去书店逛了一圈后，两手空空回家了。王大妈告诉记者，每本书的作者都是专家或博士，有的还说是“太医传人”，一个比一个“神”，让她无从选择。现在又说林光常、“刘太医”这些“权威”都有了问题，她不知道该信谁了。

　　与王大妈有同样困惑的还有市民张女士。她说，前些天她去超市找《无毒一身轻》，售货员说此书有问题不卖了，但随即又给她推荐了一本《无痛一身轻》。

　　“两本书一字之差，这本有问题，那本就好吗？我看是换汤不换药。”张女士说，自己看了不少养生保健书，发现很多保健书说的都是人人皆知的东西，内容大同小异，有的甚至是互相抄袭；此外，各种保健理念互相“打架”，比如这个博士说牛奶可以补钙，一天至少半斤，而那个专家又说牛奶不是人喝的，专家们自立门户、各说各话，而读者看了则是一头雾水，不知道该听谁的。

　　记者在一家书店的保健类图书书架上发现，至少有七八十种养生保健书，有饮食养生、民间偏方等等，每本书的封面上都印着极富鼓动性的宣传语，比如“这是一本当代奇侠赠与我们的养生护生秘籍，读之可让我们的身体永远立于不败”。

　　盲目求新求变可能会“弄巧成拙”

　　买菜要选新鲜的，但科研成果和健康理念，还得相信那些经得起时间考验和群众推敲的

　　盲目求新求变可能会“弄巧成拙”

　　就读者所关心的一些问题，记者联系了中国保健协会食物营养与安全委员会理事刘政教授。他认为，林光常所说的“牛奶是牛喝的，不是人喝的”、“每天吃一个红薯可以保证不得癌症”等观点都过于偏激。红

　　薯是一种好食物，它含有抗癌生物活性成分、多种维生素和矿物质，也能提供一定的能量，适当多吃对人体有益。但红薯缺少优质蛋白质，这种蛋白质只有从肉类中能够获得。偶尔喝几次林光常书中提到的蔬菜汁可以，如果长期只喝这种蔬菜汁，人的身体必会因缺少蛋白质而导致营养不良。

　　牛奶是一种经得起考验的食物，至今没有任何科学论证说明喝牛奶对人体有害。日本人从上世纪50年代就倡导人人一杯奶，而日本是世界上最长寿的国家。

　　营养学界的主流观点认为：“人类的任何一种天然食物都不是完美的，人必须平衡膳食，合理搭配饮食，适度适量。”

　　中国营养学会副秘书长贾健斌在接受记者采访时提醒，现在新奇、另类的养生学说越来越多，但有多少是经过严谨科学论证的，就不得而知了。我们平时买菜要选新鲜的，但科研成果和健康理念，还得相信那些经得起时间考验和群众推敲的。盲目求新求变，可能会“弄巧成拙”。

　　中医的祖传秘方是因人而异的

　　祖传秘方也要经科学验证

　　林光常书中有一些食物抗癌方法，“刘太医”也说了不少祖传抗癌秘方，这些秘方正确吗？

　　业内人士认为，中医的祖传秘方是因人而异的，即使病人患了相同的病症，偏方能治好一个但未必能治好另一个。像“六味地黄丸”这样经过科学验证而广为人用的秘方或偏方很少。一般来说，一个秘方或偏方要是对所有人都有用，那就值得推敲了。癌症的病因非常复杂，仅以秘方或偏方来作为治疗手段有很大缺陷，偶尔秘方或偏方能治愈一例患者，但这不能说明问题，比如有些癌症还有自愈的倾向。秘方或偏方应该经过现代科学的验证，要有较大人群的实验验证，不能以单例和个案说明问题。

　　鼓掌的人大都是事先请来捧场的托儿

　　幕后操盘手不容忽视

　　几位营养学界的资深人士都认为，林光常、“刘太医”等人的书这么火，他们的观点受到一些人的追捧，这跟他们幕后的操盘手密不可分。

　　大连市一家保健品公司曾请过时下一位“颇有影响力的专家”来讲课，他非常受欢迎，三五分钟就听见台下掌声雷动。可内部人士都知道，这些鼓掌的人大都是事先请来捧场的托儿。操盘手通过包装、吹捧、在网络上大肆宣传等手段，将“林光常”之流包装起来，然后他们因势利导，推出一些所谓的“养生、排毒餐、水”。

　　我国居民对营养学的了解和认知还处在初级阶段，一些体质较弱或急于减肥的人，很容易受到影响，从一个极端走向另一个极端。据大连晚报