北京订餐服务合同 提前亮相老字号

http://www.sina.com.cn 2007年09月19日11:32 CCTV《第一时间》

  第一时间第一关注,今天我们要关注的是一种新合同——订餐服务合同。从下个月开始,《北京市订餐服务合同》就 会推行使用了,到时候订个婚宴聚个餐,都要和酒店签合同。由于临近中秋和国庆,正是订餐高峰,一些老字号饭店已经提前 开始使用这份合同了。

  这就是京城某老字号酒店和顾客签定的第一份订餐服务合同,作为合同甲方的任先生预订了10月3号中午的6桌菜 。在合同中,双方约定了用餐时间、位置、菜品数量,大概的价款等等。顾客任先生:在饭菜的质量上饭菜的卫生上服务上和 环境上都有了一定的保障使我们来就餐更加放心不至于因地方拥挤造成不愉快。

  在合同中记者还看到,顾客如果给酒店的设施设备、餐具等造成损失,要在结帐时一并结清。酒店方面表示,以前餐 厅里曾经发生过器皿损坏的现象,因为在事先没和顾客约定责任方,在顾客结帐时不好要求赔偿。而针对有消费者多订饭菜的 情况,酒店为了减少损失,一般也会在合同上约定违约责任。北京聚德华天望德楼清真餐厅经理田莉:对我们酒店有了许多好 处(签合同让)我们双方有个约定既保证了双方的权益也让我们餐厅的损失减到最小双方都比较满意

  第一关注:订餐签合同能否自带酒水各地规定不同

  在《北京市订餐服务合同》中,有一条引起了广泛的关注,那就是消费者可以和店家协商能否自带酒水,这也意味着 长期困扰消费者的“在外用餐不能自带酒水”的“潜规则”开禁了。不过我们发现,在全国范围内,这样的做法还不普遍。

  记者了解到,针对订餐人能否自带酒水的问题,合同提出双方协商解决,可以选择酒店提供、也可以选择自己带或者 双方共同提供,还可以注明各自提供的酒水范围,对于违反约定的,合同中要约定违约金标准。在江苏,从11月1号起,市 民预订酒席5桌以上也要和餐饮企业签协议,其中包含了酒水服务等内容。在上海,即将出台的《上海市订餐合同》中,是否 会增加“自带酒水可以协商”的条文目前还未确定。本月初,中国消费者协会负责人明确表示,消费领域存在8个方面的不和 谐现象,其中就包括一些饭店禁止消费者自带酒水或收取开瓶费等。


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