酸奶中喝出纸巾疑物未取样竟有检测报告

http://www.sina.com.cn 2007年11月02日08:00 深圳特区报

  酸奶中喝出纸巾疑物未取样竟有检测报告

  乳业公司解释称送错检测结果

  【本报讯】(记者石义胜实习生章俊程)喝酸奶竟然喝出一块“纸巾”,厂家尚未取样竟已经送来了质检报告,日前,市民金女士碰到这种无厘头的事情。乳业公司员工昨日接受采访时表示,由于员工疏忽把其他客户的质检报告误送给她了。

  金女士家住宝安区龙华街道风和日丽小区,昨日她向本报反映,她订了深圳某乳业公司的一款酸奶,要求公司每天送递新鲜的货。10月20日晚,金女士回家准备给孩子喝奶,当她打开奶盒时,发现里面竟然有一张白色的块状物,就好像是一张折叠好了的餐巾纸。金女士非常气愤,决定向公司找个说法。次日下午,当送奶工来送奶时,金女士告诉送奶工疑似纸巾物一事,叫送奶工向公司反映这个情况,当时送奶工就用金女士的电话给公司打了一个电话反映情况,公司的人叫送奶工把这盒酸奶带回公司化验。金女士怕日后难以对证,就要送奶工写个收据,但送奶工觉得太麻烦当天就没有把酸奶带走。

  过了两天,该送奶工来送奶时却带来了一张该公司出具的化验报告单,作为疑似纸巾物一事的解释,金女士觉得十分纳闷:样品都没拿去,怎么化验报告就出来了呢?金女士仔细一看这份化验报告,发现其中的蛋白质含量和她订的酸奶根本不相同,要求送奶工再向公司反映情况,尽快给个说法。

  金女士说,10月26日乳业公司派出了售后服务经理刘先生向金女士一家解释这件事情,金女士认为解释太牵强。昨日,刘经理告诉记者,并非公司无中生有伪造化验报告,而是因为送奶工把化验报告送错了,因为前一段时间有一鲜牛奶订户反映牛奶变成了豆腐块状,叫他们公司做化验,可送奶工却把这张化验报告送给了金女士。10月26日,刘经理把含有疑似纸巾物的酸奶带回了公司,并于10月29日出具了化验报告,报告显示,金女士订的这种酸奶必须保存在2-4摄氏度才不会变质,否则酸奶中的酵母菌有可能发酵而产生块状物,而发生变质的那盒牛奶是10月14日生产的,送奶工送货日期却于10月20日送抵金女士家中,期间有可能产生了酵母菌变质反应,导致酸奶出现异状,并非牛奶生产过程中不幸掺入纸巾之类的东西。(请金女士领取报料奖100元)

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