卫生局调研一元消毒餐具

　　本报讯 （记者庄杨杰通讯员左宜弘） 号称是安全消毒的餐具包装上连厂名厂址都没有，联系人姓名模糊，仅有的手机号码竟有12位数，这如何能保证其提供的餐具是安全卫生的呢？市卫生局表示，目前流行的一元钱一套的消毒餐具是否安全卫生，他们正展开调研，下个月将上报结果给市食安办、市政府。

　　赵小姐日前来到位于番禺丽江花园一家餐馆，当她要求服务员将收费消毒餐具换成餐馆自行消毒的普通餐具时，服务员表示店内只有收费的消毒餐具，否则只能使用员工平时吃饭的简单餐具。赵小姐注意到，该餐馆提供的餐具消毒服务公司在包装上没有留下厂名厂址，联系人也是只有姓氏没有名字，联系电话只提供了手机，手机号码竟有12位数。赵小姐表示：“12位数的手机号码都有，它还能保证卫生吗？”

　　市卫生局卫生法制与监督处处长傅怡光表示，一次性消毒餐具作为一个新兴的行业，还没有具体的法律法规对其直接规范，餐馆如使用来路不明的消毒餐具将重罚。

　　傅怡光透露，从卫生局掌握的情况看，目前广州共有11家提供餐具集中消毒处理的公司，经核实都是在有关部门注册登记的合法公司，这些公司的技术和设备大都来自武汉。因为这是新兴行业，卫生局调研组已派人到武汉去实地考察提供技术和设备的公司的具体情况，以确定这些公司的集中消毒技术能否达到餐具的卫生要求，消毒过的餐具的有效期是否可行，并进而确定该向市政府建议继续扶持规范这个行业还是叫停。