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山东9家星级酒店结盟应对经济型酒店兴起http://www.sina.com.cn 2007年11月18日02:22 大众网-齐鲁晚报
本报济南11月17日讯 面对商务型酒店兴起的冲击以及国家休假制度将调整所带来的发展机遇,我省9家知名星级酒店首度联合起来,共图行业的发展。这是记者从17日在济南召开的“(中豪)友好酒店营销联盟首届峰会”上获悉的。 参加本届峰会的9家星级酒店分别来自济南、青岛、烟台、潍坊、济宁、威海、日照、临沂、菏泽9市。这些酒店将达成一种松散型的“联盟”关系,在盟内酒店之间推进菜品引进、管理沟通甚至原材料的协调采购,以共同应对新一轮酒店业的竞争。达成松散型营销联盟关系之后,各个体酒店仍根据各自情况定价销售,避免出现联合抬价、压价等垄断性经营行为。 记者 乔显佳
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