民房内造出“绿色地瓜烧”

http://www.sina.com.cn 2007年11月21日02:44 海峡都市报

  

民房内造出“绿色地瓜烧”

  桶口不时有飞虫落脚

  N见习记者 弓少星

  记者 林洪涛 肖春道

  实习生 苏燕梅

  通讯员 阮俊 郭超云 文/图

  本报讯 一百多平方米的造酒厂藏在三层楼的民房里,酿酒遗弃的垃圾醉倒了村民养的小猪。昨日,记者接到福州城门镇湖际村村民反映称,村里的一个三无(无工商营业执照、无卫生许可证、无税务登记证)造酒厂,严重影响了村民正常生活。

  昨日上午,记者来到湖际村,远远就闻到一股“地瓜烧”的味道,顺着酒味找去,发现酒味是从一栋三层楼的民房内传出来的。透过一扇铁门,记者发现民房一楼的地上堆着数十袋地瓜。酒厂工人说这些都是酿酒原料。在民房一楼,记者还发现了烧酒的锅炉和水槽,还有出酒漏斗,这些器具占用了房屋一半的面积。

  一工人说,这里酿酒就是先将地瓜粉碎,装在塑料桶内发酵,10天左右以后,发酵好的地瓜泥就可入锅,锅炉内烧起来的蒸馏液体顺着漏斗流进酒槽,冷却后就成了“地瓜烧”。随后,记者走上楼,只见二、三楼共摆放着180多个大塑料桶,里面放满了正在发酵的烂地瓜,酸得让人作呕。装放这些酿酒原料的塑料桶,上面没有加盖任何遮挡物,每个敞开的桶口都聚集着一群飞虫,不时落在烂地瓜上。

  一名自称是酒厂老板的男子说,这里的酒是绿色天然“地瓜烧”,很多人到这里来买,附近的农贸市场都到他这里进货。

  昨日中午,记者将该造酒厂情况反映给仓山工商局。执法人员来到该酒厂时,酒厂老板又称这些酒都是代别人加工的,只收取4角/公斤的加工费。现场检查后,工商人员确认该厂未办理任何营业执照,订酒记录单显示,其中一部分“地瓜烧”被卖到食杂店和农贸市场。

  昨日下午,仓山工商局已责令该造酒厂停业,接受处罚,并携带酒样送相关部门检测,待检测结果出来后再做进一步处理。

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