吃不起青菜只能盐水拌面

　　房价在涨、肉价在涨、燃气价在涨、食用油价在涨……从今年上半年至今，惠州市民议论最多的一个话题就是物价上涨，那么高物价状态下，城市贫困家庭生活状况如何呢？日前，记者深入惠城区部分贫困家庭及外来打工者的住所进行了调查。

　　1、因病致贫家庭

　　燃气已停用盐水拌面条

　　调查采访中，记者没有通过民政部门选择被采访对象，而是走街串巷进行随即采访。11月14日中午12时许，当记者经过桥东黄家塘徐广妹家门口时，正赶上吃饭时间。透过半掩的门缝，记者看到她家外间房内，一个赤脚的中年男人正坐在矮凳上吃面条。他的碗里没有一根青菜，却吃得十分香甜。

　　记者的突然造访把他们一家人吓了一跳，讲明来因后，徐广妹才将记者请入家中。徐广妹家是一个不幸的家庭，一家四口人，出了两个精神病人。由于她丈夫和小儿子精神有问题失去了生活能力，原本可以外出打工的她，却成了二人的专职护理员。由于家庭困难，他们一家人申请了低保。目前，他大儿子在外面打零工，一家人全靠大儿子挣点钱和领取低保维持生活。

　　徐广妹说，现在物价涨得太离谱了，尽管他们家里也有燃气罐，但很早已经停用了，现在烧的是煤球。“家里没钱，物价又贵，能省就省，过去还吃得起青菜，现在连青菜也买不起了，中午饭就用面条拌盐水将就一顿。”

　　2、本地下岗职工

　　饭菜少油花早餐吃泡面

　　认识蔡阿姨是在东平兴城百货超市，几天前，记者在调查食用油涨价问题时，蔡阿姨正在选购食用油。蔡阿姨看看金龙鱼油，说太贵了；再看看鲁花油，感觉也不便宜，最后她经再三比较斟酌，选购了价格比鲁花油和金龙鱼油便宜很多的香飘飘和粤来香油。

　　蔡阿姨说，这两桶油就是他们家四口人几个月的生活用油了。如今物价上涨厉害，他们恨不得将一桶油做两桶油吃。过去平均一天吃两三两油，现在饭菜里漂个油花就行了。

　　蔡阿姨是本地居民，家住在河南岸。几年前，丈夫下岗，蔡阿姨失业，让一家人的生活陷入了困境。

　　记者看到，蔡阿姨的购物篮里还放有6盒泡面。发现记者在看她购物篮里的泡面，她说，那是他们家每日的早餐。“物价涨得太快了！以前我们家早餐都是煲烫喝，可如今燃气126块钱一瓶，用不起啊。”蔡阿姨说，为了节省开支，从几天前开始，他们家早餐就吃泡面了。每餐，她和女儿分吃一盒；丈夫和儿子分吃一盒。6盒面够他们吃3顿早餐了。

　　3、外来打工者

　　铁桶当炉灶捡木柴烧饭

　　来自湖南的老刘跟着一家建筑队打零工，他来惠州10多年，从来没有感觉物价像今年这么贵。

　　4月14日上午，记者碰到老刘时，他正推着自行车载着一捆废木边角料在过西枝江桥。他说，那些柴火是他从附近工地捡来的。

　　老刘在河南岸邮电所附近租房，房子很简陋，只能容他一个人居住。老刘说，他一个月的工资大约有七八百元，由于老婆、孩子在老家生活，他能节省就节省。现在，日常开支连房租加在一起，他一个月仅花300元左右，剩下的工资都寄回了家里。老刘说，一两年前，每个月花300块钱，肉都可以吃得上，现在他的开支增大了，吃的却没有过去好。

　　一个人一月只花300块钱，老刘是如何生活的呢？他说，由于自己的房子十分简陋，房租每个月才50块钱；如今，燃气涨价了，为了省气省钱，他自己用一只铁桶做了个炉灶，经常趁到外施工捡些木具的边角料来烧水做饭。此外，老刘还有一辆骑了10多年的破自行车，以自行车代步，既省油又省钱。

　　“平时，舍得吃肉吗？”老刘说，平时他是舍不得吃的，只有在外做工实在太忙时，才可能在外吃快餐盒饭，快餐一般都有肉，那就是改善生活了。

　　4、廉价餐饮店

　　做红焖猪肉竟用猪头肉

　　6元钱一份的红焖猪肉或回锅肉你敢吃吗？对于普通市民来讲，这么优惠的快餐在惠州市区已经很难找到，但部分位置偏僻的小餐馆和夜间排档仍在以低廉的价格吸引着低收入群体前往消费，不过其质量问题实在堪忧。

　　11月14日中午2时许，当记者采访到桥东下塘街时，前往该街上一个叫锦X餐馆的饭店用餐。进入餐馆才发现，该餐馆饭菜非常便宜，快餐多在6-8元之间。于是，记者随意点了一个6块钱的红焖猪肉。

　　几分钟后，快餐上来了，记者看到盘子里的猪肉是片而不是块，而且猪肉的肥肉部分颗粒很大，记者担心是米猪肉，只好要求退餐。没想到，餐馆老板直言不讳地告诉记者，这不是米猪肉，而是猪头肉。

　　问及老板为什么要以次充好时，餐馆老板叫苦说，现在物价这么贵，饭菜价格定高了没人来消费，定低了自己又赔钱；为保证自己餐馆能继续经营下去，只好用猪头肉充当好肉用。

　　行动：112万补贴款1万人受益

　　据相关部门统计，今年1至5月惠州全市居民消费价格指数累计上升2.7%.其中食品类中的淀粉价格同比上涨21.1%，蛋类价格上涨18.3%，菜类价格上涨15.6%，肉禽制品价格上涨14.5%.为应对肉食价格上涨压力，从今年5月份开始，惠州市政府开始动用价格调节基金，对惠城区低保家庭、农村五保户、城镇三无家庭常住人员进行为期半年的补贴，即5-10月份，每人每月补贴10元。此次的总补贴金额约为52.6560万元。

　　据惠城区民政局救灾救济股股长丘发云介绍，本次肉食补贴发放过后，惠州物价仍呈大幅上涨趋势，今年8月份和11月份，按照上级部门的统一部署，惠城区民政局又先后两次追加了对低保家庭、农村五保户、城镇三无家庭常住人员的补贴标准。其中8-10月份，补贴对象每人每月追加了15元；11-12月，每人每月又追加了10元。截至目前，合计112.1475万元补贴款已全部发放到位，总受益人口1万人左右。

　　惠城区民政局救灾救济股股长丘发云说，对于居住在惠城区且具有惠城区常住户口，因病或因灾造成生活贫困的城乡居民，可以申请临时救助或医疗救助。

　　临时救助的申请办法是由申请人本人向户口所在地的村委会（社区居委会）提出书面申请。

　　观点：贫困家庭应增强脱贫意识

　　据了解，目前惠州市惠城区共有低保户3479户，享受低保的总人数为8788人。

　　丘发云说，根据他了解的情况，现在低保户家庭中，具有劳动能力的家庭成员不在少数。他认为低保户、贫困户家庭不能脱贫的一个主要原因就是脱贫意识不够，等、靠、要思想严重。1995年前后是个界限，在此之前，贫困户家庭很少向政府申请救助。甚至有的贫困户认为，如果向政府申请救济会影响自己的声誉，所以，那时的贫困家庭自救脱贫意识非常强，遇到困难多通过向亲戚朋友求助渡过难关。

　　1995年后，贫困户家庭的观念发生了180度的转变，只要能要到政府救济，不仅不觉得不好意思反而引以为荣。本来低保是动态管理，申请低保的家庭很多，主动退保的家庭却很少，甚至个别有劳动力的低保户家庭，也不急切地让劳动力就业脱贫，而是依靠政府救济维持生计。

　　此外，本地居民思想上高人一等的想法也是阻碍其就业脱贫的绊脚石。采访中，一位街道办事处的负责人曾向记者讲过这样一个事例，一贫困户请他帮忙介绍工作，他给该贫困户推荐了一个环卫工岗位。结果，该贫困户一听，说：“什么，让我去扫大街？！”当场就推掉了。

　　正所谓：“授人以鱼，不如授人以渔。”丘发云认为，政府部门在不断加大对贫困家庭扶持补贴力度的同时，有条件脱贫、有能力脱贫的贫困家庭也应该增强脱贫自救意识，通过再就业等渠道早日脱掉贫穷的帽子。如何帮助贫困家庭有劳动能力成员提高技能，如何促进贫困家庭劳动力再就业应该大有文章可做。

　　最新动态

　　生猪批发价反弹

　　已涨至16.4元/公斤仍有上涨趋势

　　本报讯 惠州的生猪市场在沉寂了一段时间之后，又泛起新的涟漪，进入11月份生猪批发价格反弹至16.4元/公斤，记者昨日走访猪肉市场，发现目前猪肉零售价格尚未上涨，但生猪收购价却在猛涨。一些猪肉摊主表示，如果生猪收购价继续涨，猪肉的零售价也只好跟着涨了。

　　7月份全市生猪进货价高达17元/公斤，9月份进货价下降至15.6元/公斤，之后价格一直相对稳定，然而从11月开始生猪进货价又开始上涨，目前已达到16.4元/公斤，且仍有进一步上涨的趋势。惠州市肉类协会秘书长莫勇为表示，虽然生猪收购价格又出现反弹，但11月份市区的各肉联厂暂不会提价，如果进入12月份生猪收购价继续上涨，将考虑提高生猪批发价，届时肉价会再次上涨。

　　记者走访市场时发现，猪瘦肉每公斤27元至28元，猪排骨每公斤28元至29元。据莫勇为分析，天气变冷，市场需求增加，加上生猪养殖成本上升，农民惜售心理加重，导致猪肉价格再次小幅攀升，预计年前猪肉价格可能仍会小幅上涨。

　　本版统筹：本报记者 乔建

　　采写：本报记者 郭秋成 温振儒 摄影：本报记者 陈伟斌本网站所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻﹑信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。否则，将依法追究其侵权责任。法律顾问：梁香禄、肖曼丽、罗志明侵权举报电话：020-87385923