卫生监督员盯紧小吃店

　　本报讯（记者 李京 实习生 林珊）据了解，目前，餐饮消费安全专项整治工作已进入攻坚阶段。卫生监督部门将针对小吃店加大力度，卫生状况达不到要求的，卫生监督员立即依法查处。

　　“我们要求各餐饮单位要做到‘五要’、‘三线’、‘三面’、‘三洁’。”据了解，所谓“五要”为要依法经营、要建立采购索证制度、要把好卫生关、要聘用持有有效健康合格证明的从业人员、要入室经营等要求：“三线”即为要入室经营；食品卫生许可证等各类证件摆放一条线，生产加工设施摆放一条线。本网站所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻﹑信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。否则，将依法追究其侵权责任。法律顾问：梁香禄、肖曼丽、罗志明侵权举报电话：020-87385923