猪肉档须明示进货来源

　　本报讯（见习记者 谢红梅）到小士多买东西也有凭证了。全市各大超市、食品市场已经100%建立了进货索证索票制度。今后肉档菜摊都要明示进货来源……

　　记者昨日从市工商局了解到，截至11月22日，全市283家批发市场、集贸市场、超市、商场中全部建立进货索证索票制度，达到100%；10780家食品经营店铺100%建立进货台账制度。

　　各个肉档的猪肉来自哪里？新鲜的金橘从哪里进的货？从现在起，都有“源”可查。记者昨日随市工商局执法人员在拱北市场看到，各个肉档经营执照旁都放置了肉类检验检疫证书，表明了其来源及进货时间。据了解，珠海市目前共有4个集中屠宰点，1085个猪肉经营档，每天定点屠宰量约1400头，所有超市、市场销售的猪肉100%来自定点屠宰企业，市民可以放心吃肉。本网站所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻﹑信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。否则，将依法追究其侵权责任。法律顾问：梁香禄、肖曼丽、罗志明侵权举报电话：020-87385923