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拉美及中东欧商品展 特色美食抢先体验http://www.sina.com.cn 2007年11月23日11:18 CCTV《第一时间》
如果你在北京,这两天,不用出国喝到纯正的哥伦比亚咖啡,吃上地道的墨西哥卷了。一起到拉美及中东欧国家商品 展览会上看看,在那,16个国家的展商都拿出了各自的特色产品。记者:一进展馆,我们首先看到的就是哥伦比亚的展位, 哥伦比亚最著名的就是咖啡,下面我们就去看看一杯纯正的哥伦比亚咖啡是怎么做出来的。 这种青色的咖啡豆就是没有经过烘培的哥伦比亚咖啡原豆,它生长在接近赤道的高原上,烘焙后的咖啡豆,会释放出 甘甜的香昧。纯正的哥伦比亚咖啡就算不加糖,也不会显得苦涩。把咖啡豆研磨成粉末之后,放到这个特制的小钢勺,再用咖 啡锤压实,然后放到蒸气咖啡机里一过滤,一杯哥伦比亚咖啡就呈现在眼前了。出镜记者:咖啡做好了,现在我来尝一尝,嗯 ,真是非常的香醇!哥伦比亚驻华使馆商务处欧雷航:在过去,我们的主要市场在欧美,欧美市场固然重要,但现在它的增长 速度比不上中国市场,所以我们现在要在中国大力推广哥伦比亚咖啡。出镜记者:喝完香浓的哥伦比亚咖啡后,我们该找点吃 的了。现在我来到的地方就是墨西哥的展位,现在就让我们看看墨西哥最有名的食物之一——墨西哥卷,是怎么作的。 厨师首先把鸡肉和彩椒丝一起炒熟,起锅备用。然后把墨西哥卷的面片在平底锅里煎好,接着把炒好的鸡肉椒丝放到 面片里,加上墨西哥塔可酱,淋上酸奶油,然后卷好。出镜记者:墨西哥卷做好了,我来尝一口。真棒! 尝过美食后,记者继续在馆内寻找新发现。瞧这儿,是谁家把鹅都放到展馆里来了?原来这是匈牙利的展位,这种鹅 就来自匈牙利,它的体重要比普通家鹅重一倍以上。出镜记者:大家看我手上的两颗鹅蛋,这边这颗是匈牙利鹅产的蛋,这颗 是普通家鹅下的蛋,它们的个头相差两倍呢 。 除此以外,像秘鲁的水果,巴西的花蜜,厄瓜多尔的香蕉,乌拉圭的海鱼,罗马尼亚的葡萄酒,这些平时不多见的拉 美和中东欧产品都在展会上展现了独特魅力。
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