采访团昨探访红烟集团及云南红酒厂

　　弥勒两红成就价值之美

　　采访团昨探访红烟集团及云南红酒厂

　　昨天，发现云南之美采访小组抵达了红河的第三站——弥勒，充分感受这个城市给大家带来的独特美感。

　　葡萄酒厂细品酒文化

　　一大早，我们吃过了弥勒当地的美食——卤鸡米线之后，驱车前往云南红酒厂。汽车距离城市越来越远，周围的景色也越发亮丽起来，俗话说“酒香不怕巷子深”，在一片林阴夹道、有山有水的地方，我们见到了躲藏在自然里的云南红酒厂。

　　没有到过云南红酒厂之前，记者根本不敢想象，走进这么出名的企业就像是走进了一个郊野公园。厂区内有林阴大道，有大片的草坪，甚至还有专职的导游带领大家参观。要问葡萄酒在哪里？工作人员朝路边一指，一排10多米高、直径3米多的大桶出现在记者眼前。“我们的葡萄酒都藏在这里！”工作人员介绍，榨好的葡萄就储存在这样的发酵桶里，长则20天，短则一个星期，经过发酵后的葡萄酒就可以装瓶了。据了解，这样的发酵桶每个可以装40吨葡萄酒。为了保证红酒瓶装后的口感和质量，云南红还专门制作了瓶色较深的酒瓶，存在这种酒瓶里的红酒，可以保证长期存放也口感如旧。而能存进橡木桶的红酒自然是上上之品。

　　出自弥勒这片富饶土地的云南红素来以口感好著称，据说一位品酒师可以在尝第一口的时候，就能挑出哪杯酒是云南红。昨天，采访组成员也在红酒庄过了一把品酒瘾。4杯酒，从翠绿色、到粉红色、深红色，再到无色，放在我们面前时，色已醉人，酒香更加扑鼻，酒未下咽，已满口生津。从水晶干红到窖藏红酒，再到无色的葡萄酒“云南魂”，杯杯酒入口，才知道原来红酒有如此大的魅力。

　　红河烟厂与“机器人”邂逅

　　走进红河烟厂厂区，你绝对会感到惊讶。

　　惊讶一：在厂房外，林木森森，绿树成荫，这边有一汪清池，那边有小桥流水、亭台楼阁。这是红河卷烟厂吗？厂区的一切显得那么自然，那么和谐，不输于任何一个城市内的公园。

　　惊讶二：走进这样一个年产150万箱卷烟的生产车间，巨大的车间里却鲜见工人，地上显得一尘不染。除了耳边机器运转的轰鸣声之外，这里的环境和城里的写字楼毫无二致。正看着空荡荡的厂房发愣，冷不防从身旁缓缓开来一辆无人驾驶的小型运货车，但不必担心，小车“见到”前方有人，会礼貌的停下，等你走开，再缓缓开向投资1亿多元的无人物流库房，等待自动化送货机上货。工作人员介绍，这种激光制导的小货车其实就是一个机器人。技术工人在办公室发出指令之后，机器人则自动去库房取货。

　　惊讶三：在包装车间，技术工人王师傅一人站在一台大型大机器前，通过机身的玻璃，里面的各个部件正在高速运转，同时，成千上百成品香烟被输送出来。王师傅几乎什么也不用做，偶尔检查一下制成的卷烟是否存在包装问题。据了解，这台“大家伙”身价同样上亿，它的工作效率也不简单——每分钟可以生产800包卷烟。

　　昨天傍晚，发现云南之美离开了令人惊讶的弥勒，抵达泸西县。采访组到底会在泸西发现什么样的云南之美，且看明天分解。本报记者 毛韵心

　　-记者手记

　　邂逅山间“秘境”

　　在红河县预计多停留一天，为的是到哈尼叶车人主要聚居地之一，县城西南部80公里的大羊街。昨天早上6点，采访组就起程了。行进约1个多钟头，攀升到1500米高度时，眼前突然而至的美景让人惊叹，棕榈树被云雾缭绕，成片梯田在太阳下荡漾着光影，簇簇红樱桃花点缀山间，宛如神仙居住的地方，而这里还有个好听的名字——浪堤，为这一景观落下完美注脚。

　　到了大羊街镇，当地干部告诉我们：对于大家好奇的哈尼叶车服饰，当地的叶车姑娘平时已不再穿着传统的、被称作“拉八”的短裤，因为随着农耕方式的改进，妇女们不需着短装在田间劳动，通常，只有应邀表演时才作短裤装扮；而背包客到当地旅行，目的地不应该是大羊街镇，而应该锁定哈尼族村寨。

　　哈尼村寨到底美在哪？进入妥赊村，立即会感受到其中之妙，不足200户人家被群山环抱，黑顶黄墙、四合院模样的围屋群，与梯田紧紧依偎，当雾气袭来，恍若梦境。

　　中午刚出大羊街镇，本打算直奔石屏，却因为修路而被困山路，一行人决定进山走走，这一走，却又意外邂逅另一个藏在山间的幽清村落——安品。还没进村，强烈的酒糟味扑鼻而来，村里一户人家正在酿包谷酒，见有“客人”到访，立马倒上温热的美酒，让我们品尝，小卖铺店主更是邀请我们到他家吃饭，浓香十足的土鸡汤，酸菜红豆米，香煎小鱼，泛着温热的包谷酒，让我们没有了被困山间的烦乱，而竟多了几分“偷得半日闲”的惬意和满足。

　　事实上，我们在红河县发掘了众多秘境之美，但这里的旅游资源却鲜为人知，对当地而言，不得不说是个遗憾。南方都市报记者 丁贝

　　-认知云南之美·专访

　　云南地产流行“美丽主张”

　　云南的美丽，对于

房地产商是一枚吸引力超强的磁石。美丽带动了地产，不止是昆明，大理、

丽江、腾冲、景洪、蒙自……众多省外房地产商竞相入滇，本土地产商当仁不让、蓄势待发。流行“美丽主张”的房地产业巨人们，正把目光和控制力向州市延伸。同时，发现美丽、体现美丽、奉献美丽，成为云南地产界的新主流。

　　本报记者就此专访了几位业内人士，他们的见解也许是对“云南之美”的贴切注释。

　　云南建筑之美大有可观

　　云南俊发房地产有限责任公司 副总经理 刘安：“发现云南之美”向世界充分展示云南的美丽，也让我们开始重新审视云南，发掘云南房地产的新商机。云南美的地方实在太多了，香格里拉一望无际的草原上动人心魄的空旷之美；大理、丽江、腾冲等地的古典建筑呈现出江南水乡建筑特有的“小家碧玉”般的秀美，云南之美无处不在。云南气候适宜，植被多样，特别适合打造旅游地产项目，得天独厚的旅游资源优势，让云南综合性的旅游地产迎来勃勃生机，当前大理、丽江的旅游地产正呈现出供不应求的态势，本土的地产商也迎来了新的发展商机。作为云南的城市主流房地产开发商，我们仍会继续扎根于昆明做好房地产的精耕细作，在此基础上，我们会对州市的地产项目给予足够的关注，目前俊发正在和云锡地产在个旧合作一个占地10多亩的住宅项目，我们要把优质的俊发特色建筑带到州市，让州市居民也享受到俊发的建筑之美。

　　云南地产开发可持续10年

　　盛高置地(控股)有限公司首席运营官 王国光：云南实在太美了，得天独厚的自然气候优势，简直让人觉得居住在这里是一种幸福。就拿昆明举例吧，有山，山不陡峭，缓坡很多；有水，水很清爽，还有那么多的地下热水资源，生活在这里真的是一种幸福。最美的风景当属山腰一带，特别适合开发容积率在0.7至0.8的低密度住宅，类似于体验式

别墅、度假式别墅，如果再加以完善的配套设施和商业圈，居住者既可享受邻里交流的温情，又可解决生活日常所需。云南美的地方实在太多了，昆明市郊的阳宗海、玉溪的抚仙湖，这些地方美得就像一幅画一样，非常具有开发潜力。安宁的太平镇，有山、有水、有森林，离主城的距离不过几十分钟的车程，还有呈贡新城，地产开发至少可以持续10余年。

　　我喜欢简约时尚的建筑风格

　　云南省富城房地产开发有限公司 总经理 何波：我个人认为，云南最美的地方是丽江。对于最美建筑的发现，目前我在云南还没有发现，如果要列举的话，我会选择五华区办公大楼。因为我比较喜欢简约、时尚的建筑风格。房地产方面，最有发展潜力的地方当然是昆明，因为昆明具备州市地产项目无法与之比拟的地域优势、区位优势、人文优势。我们公司的好多项目基本上都集中在昆明，如果昆明郊县确实有好的项目，我们也不排除会考虑。

　　通海秀山的民居特别美

　　昆明万辉房地产开发有限公司 副总经理 黄建农：来云南4年多了，我觉得云南很多地方都很美。比如元谋、元阳、蒙自、澄江、丽江、香格里拉、怒江等。我个人比较喜欢原汁原味的云南民俗民居建筑，觉得它们特别美，比如通海的秀山民居、建水的老建筑等。当然，建水的朱家花园算不上美，因为加进了太多的人工雕琢痕迹。除了昆明、安宁的地产项目，我们会考虑做一些旅游地产项目，目前我们正在和丽江方面接洽一个相关的旅游项目。

　　云南适宜发展旅游房地产

　　深圳至祥置业(昆明有限公司) 总经理 周曼：云南有丰富的旅游资源，有通达、便捷的交通，山美、水美，资源丰富。最漂亮的当属那些民族特色鲜明的民俗住宅，像大理的白族民居，建水的民宅等等，还有纯粹的欧式风格舶来品，我认为都是很美的建筑。安宁、大理、丽江、阳宗海片区等地特别适宜发展旅游房地产，未来5年内，昆明的房地产业将会日趋成熟。

　　采写：本报记者 王效

　　除周曼由本报记者 党建为 摄

　　其余由受访者提供