黄河大堤成野味街续：老板提前得知执法检查

　　□东方今报记者 田霖/文图 都市频道记者 边海波

　　近日，本报和都市频道联合报道了黄河岸边大雁被毒害后卖往当地野味店。12月16日，郑州市森林公安分局联合多部门进行了声势浩大的查处行动，奇怪的是“查无所获”。

　　更奇怪的是，昨日上午，记者杀个“回马枪”来到黄河岸边各个饭店，发现国家二级保护动物大雁竟还在热销中，当地饭店的人说，“每次来查我们都知道”。

　　野鸡80元一只，大雁150元

　　昨日上午10时，记者一行以顾客的身份再次来到黄河岸边的金地人家生态园内，在生态园门口左侧的一个大铁笼子内，蹲着一只野鸡。饭店老板称没活的大雁，但要吃雁肉的话可以弄到，并解释说：“昨天森林公安才查过，活的不太好弄！”记者借故离开。

　　沿着河堤继续向里走，在一家名为黄河野菜馆的饭店前，该饭店的男老板热情地向记者做起了推销：“野鸡、野兔、野鸭，还有大雁，咱这儿都有，野鸡80元一只，大雁150元一只！”

　　看到记者怀疑，男老板立刻领着记者来到一个木板盖着的笼前，里边还真蹲着一只野雁。“还真有！”看到记者眼睛瞪老大看着大雁，男老板更加自豪：“野生的，有劲着呢。”说着话，男老板把手伸进笼子里去抓大雁，大雁不时地伸头反抗，从张开的翅膀可以看出右翅断成了两半，只能张开一半，另一半下垂着。

　　和记者随行的司机忍不住说：“翅膀断了，太可怜人。”男老板则在一旁不停地劝记者：“这可是好东西，根本存不住，来人都吃这，要吃就赶紧……”记者借口价格太贵离开。

　　“每次来查我们都知道”

　　接着，记者又来到一家名为鱼家老店的饭店。4名男子正坐在店前打扑克，看到记者到来，一自称叫张磊的男子立刻放下牌和记者搭讪，称店内斑鸠、野鸡、大雁都有：“野鸡70一只，大雁150，肯定都是野的。”接着张磊领着记者到房后“验货”。

　　在这家饭店屋后，一块石棉瓦下藏着一长约1.5米、宽约1米的铁笼子，笼内一侧有十几只斑鸠，另一侧则蹲着一只灰色的大雁，张磊掂出大雁要价：“死的150，这活的最低得200元！”“你们是咋打的？”张说他们有自己的法儿，具体怎么捕捉，他则不愿透露。

　　谈话中，张磊解释说活的大雁贵并不是因为不好捕捉，关键是要应付检查。“弄成肉了，他们(执法人员)就不好分辨了”。对于前一天的查处，张磊直言不讳：“昨天刚刚来查过，还上电视上报纸了，不过他们也查不住什么，他们回回来，我们回回藏，他们根本逮不住！”“那你们怎么知道要来检查？是不是有什么小道消息？”对记者的问题，张磊笑而不答，称他们有他们自己的法子，“每次来查我们都知道，反正会让他们查不到”。

　　记者全价将几只眼看要被吃掉的“野味”买下。在买那只断翅大雁时，老板一不小心，大雁从他手中挣脱了，扑扇着受伤的翅膀冲出人群，但很快被快步奔跑的男老板追出20多米后捉住。“断了一个翅膀了，它还能跑得掉！”一围观的男子说。