过多食用蛋白质粉老人患肾病

http://www.sina.com.cn 2008年01月10日01:30 华龙网-重庆晨报
   

  本报讯 (记者 何薇 通讯员 邹林)儿子孝敬父亲,让父亲天天吃营养品补充蛋白质,谁知反而使老父患上肾病。专家提醒,补充蛋白质要适量,过多摄入蛋白质要伤肾。
得肾病查原因
  67岁的王思富老人近年来肾功能一直不太好,最近因为病情加重而住进了大坪医院。医生在详细询问病情时,老人谈到,自己平时很注意保养,每天都吃营养品,儿子又很孝顺,长期给他买某品牌的蛋白质粉,告诉他人体的生长发育、康复、免疫功能等都离不开蛋白质,所以让父亲坚持每天吃蛋白质粉。
  医生终于找到了老人长期肾病的原因,就是吃了儿子孝敬的蛋白质粉!大坪医院肾内科专家让老人停止食用蛋白质粉,并进行了半个月的治疗,王思富的肾功能终于慢慢恢复正常。
注意营养搭配
  大坪医院肾内科主任何娅妮呼吁,进补蛋白质要适量,过多摄入蛋白质易伤肾。她介绍,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。像蛋白质粉等保健品中所含的蛋白质量很高,在体内要经过肝脏分解,再合成人体自身组织成分,其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。对于消化、吸收等胃肠功能正常的人群只要健康饮食,无须补充蛋白质。
  对于那些消化、吸收功能不良、消瘦等慢性消耗性疾病的人群可以适当的补充蛋白质。但老年人的肾脏排泄功能有所下降,长期服用蛋白质粉就会加重肾脏的排泄负担,导致肾功能损害。所以对于慢性肾功能损害的病人,长期、大量的服用蛋白质粉是加重肾脏病进展的肯定因素。“单纯吃蛋白粉还不如多吃豆腐、瘦肉等食物来补充蛋白质。注意营养搭配,平衡膳食,才是最健康的。”
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