日本水饺中毒事件影响在日华人生意

　　在日华人呼吁日本民众不要对“饺子事件”过于敏感，希望消费者能够理智控制过激情绪

　　国际先驱导报记者孙巍发自东京 尽管发生在中国农历春节前的“饺子事件”已经沸沸扬扬了十几天，但日本媒体对这宗非典型个案的无限放大所引发的负面效应并没有立即缓解的迹象。

　　饱受了2007年日本国内食品安全困扰的民众似乎一时之间尚无法从失落和忧虑的情绪之中走出来。日本共同社日前所做的调查显示，短时间内不考虑购买中国食品的日本人高达75.9%，而此前购买中国食品的消费者比例曾达到57.9%。

　　当地华人社会首当其冲，一些以中国商品为主体的个体经营者饱受其苦，部分在日华人更是呼吁民众不要对“饺子事件”过于敏感，希望消费者能够理智控制过激情绪。

　　华人商铺生意受影响

　　每逢中国农历新年，中华街都是最热闹的场所，也是一年中业绩最好的几天，受“饺子事件”影响，在名古屋地区举行的“春节祭”取消了所有冷冻食品的供应。在横滨中华街，尽管张灯结彩欢度春节的氛围一如往昔，但同时表明各家出售的饺子非中国产的告示也是四处张贴，形成了往年从未有过的“独特风景”。在神户中华街，同样宣传“点心由自家制造”的宣传单张贴得到处都是，而当地华人更是希望借助鞭炮的炸响和舞动色彩鲜艳的狮子来驱除不良影响。

　　由于日本媒体在报道过程中使用了“中国制造”的字样，使得饺子之外的中国商品也受到牵连。以进口食品为主打，在东京有着无数家连锁店的“花正超市”因为物美价廉而备受欢迎。但在“饺子事件”发生后，该店的中国食品已少有人问津。日前其在南青山地区的超市进行闭店甩卖，顾客蜂拥而至，唯独中国产品摆在冷柜中冷冷清清。

　　5日开幕的日本最大的札幌冰雪节中设立了“横滨中华街展”。中华料理店“牡丹园”社长杨穗霞女士告诉《国际先驱导报》，尽管参观冰雪节的人很多，但来品尝中国菜的人实在太少，看来“饺子事件”的影响依然存在。原定在新潟市伊势丹百货公司举行的“横滨中华街物品展”也被迫延期，主办方延期的理由是食物中毒导致中华食品的整体形象下跌，估计难以吸引到客人。

　　一位长期从事农业的华人朋友告诉《国际先驱导报》记者，日本媒体为追求轰动效应过度炒作，导致日本国内民众对中国食品一时间“噤若寒蝉”。

　　日本人离不开中国食品

　　日本社会对中国食品不断滋生的怀疑情绪引起了有识之士的担忧。华文媒体《日本侨报》总编段跃中在自己的博客上刊登了公开信，要求日本媒体和企业控制过激的报道和反应。

　　事实上，虽然日本社会对中国食品的排斥情绪不断扩大，但离开了中国制食品，日本人的餐桌就会变得残缺不全，而生活开销的成本急剧增加。据统计，目前日本在冷冻食品方面对中国的依存率极高，在日本的学校、医院和老人院等地，中国产食品的占有率高达70%至80%。离开了中国食品，日本的一些中小企业、超市、流通行业等将遭受沉重打击。

　　日本国内也有理性声音

　　从现状分析，日本尚无法找到能够替代中国的稳定食品供给源。日本富士通综合研究所主席研究员、华人学者朱炎就认为，“日企在中国生产是一种合理的选择，消费者购买中国进口食品也是一种合理的选择，不会因为一两起食品安全的个案而改变。”日本的食品专家也指出，“饺子事件”纯属个案，发生的几率很小，因此对中国食品全盘否决并不客观，况且事情真相还没有水落石出。

　　日本国内及华人社会比较理性的声音认为，查明事件原因固然非常必要，但更应该综合考虑事件的后果，要把事件的伤害度降到最小。目前中日两国正全力以赴查明真相。

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