探访全国大葱价格飞涨路线图(图)

　　1月30日，长沙网友“自留地”在博客上讲述自己的心酸：“昨天的大葱卖到20元一斤，今天又一场大雪，卖到40元一斤，一些超市根本买不到。猪肉才16元一斤……”

　　去年11月起，大葱上市后，全国各地的大葱价格以前所未有的速度上涨，葱价成为公众谈论的热门话题。“早上去米粉店吃粉，如果放葱花，一勺得多加5毛钱。”网友小冬瓜瓜称。而2006年11月，全国的大葱零售价格平均每公斤仅0.8元。与2006、2007同期相比，现在，大葱零售价格涨幅已达20倍。日前，《郑州晚报》独家责任记者赶到“中国大葱之乡”山东济南章丘市进行调查，破解大葱天价之谜。

　　大葱成抢手贵族菜

　　原本被贱卖的大葱如今成了“贵族菜”，排除南方雪灾影响蔬菜价格的因素。郑州市民杨女士记的一笔帐也反映了这个事实。从2007年11月起，大葱以“高姿态”上市，在郑州的零售价从1元多起，在不到两个月的时间最高达到6元，涨幅超过了500%。“还买不到好葱，几乎都是河南本地葱，山东大葱在超市里至少要卖七八快，还没见几次。”

　　在郑州市蔬菜价格较低的农业西路朱屯农贸市场上，来自豫东的菜贩许先生说，“最低4元，河南本地葱，广武出产。因为遭灾产量少，我们的批发价都很高。2007年11月之前还一直进山东葱卖，但从2007年大葱上市就不敢进了，进价太高，而且山东葱货源紧缺。”

　　就在2008年2月24日，在郑州的菜市场上，大葱窜至每公斤8元。而在2006年11月，大葱上市时全国的零售价格平均每公斤仅0.8元，与2006、2007年同期相比，大葱零售价格涨幅最高达到20倍。

　　由于供货量趋少。各地的采购商想尽了办法四处寻找优质便宜的大葱货源。不少蔬菜批发商纷纷在网上发布求购贴，全国范围内寻找大葱，无论远近进行抢购。

　　“虽然层层加价，但大头仍然在产地葱农出手的价格，一下令零售价上去了。虽然大葱价格高了，但我们这边的利润并不明显。”郑州刘庄的批发商白安起说。

　　葱王之乡已断货

　　“大葱味辛，性微温，具有发表通阳，解毒调味的作用。可止腹痛，痢疾泄泻。”关于大葱的古籍记载中，大葱不仅具有很强的药用价值，还有丰富的营养成分。但基本用于日常调味食用，是什么导致大葱价格以天价速度攀升，并成为抢手货的呢？日前，记者前往山东济南章丘市。

　　章丘是全国大葱主要产地之一。自明代起，大葱栽培已很普遍。在我国被誉为“葱中之王”。1999年7月，“章丘大葱”商标注册，成为中国蔬菜类第一件原产地证明商标。如今，该地区拥有十几万亩的大葱种植地。

　　位于枣园大街的章丘大葱批发市场，是山东最大的专业大葱批发市场之一。2月22日上午10时许，批发市场前方，一座翠绿的大型葱雕巍然矗立。而批发市场冷冷清清，三座大棚下空无一物，地上不见一片葱叶。市场内的大葱调运处、市场管理办公室、物流公司等单位大门紧闭。“这里早就停止运营了。现在，所有的批发市场都没人。”附近一位村民介绍，“大葱已经断货了，年前全部断货。”“那哪里能买到葱？”“章丘的葱几乎被买走完了，如果你想买，只能看谁家存了点自己吃的。”

　　章丘市一位出租车司机介绍，“你说外地葱贵是正常的。年前我们本地人买葱还得五块钱一斤，今年情形好，葱一下来都好卖，现在十个菜摊你也不一定能找到一家卖葱的，想大车批发，根本没有。”

　　卖八亩葱就能娶媳妇

　　在2007年11月前，章丘市枣园镇明山村的王会云大娘很难过。接连一月的阴雨天，断送了大葱丰收的好年景。王会云本来没有盼头了，因为2006年的葱价太便宜，虽然是大丰收，也没赚上钱。今年家里八亩地全种上了大葱，这一次水灾，让近一半大葱沤烂在地里。王会云本来觉得这次是赔本生意，想起种葱时的辛苦，她觉得比历史最低点的2006年将更惨痛。

　　2008年2月23日上午，在枣园镇金寺市场内，此时的王会云笑容满面，张罗着自己的蔬菜摊。听说记者来意，拿出了几捆饱满的大葱，这也是目前这个大葱产地村庄农贸市场里唯一的几捆大葱。“我卖的都是批发的菜，只有大葱是我们家自己种的。姑娘，这是家里存的，都是最好的葱啊，就这么多了，你说外面卖的贵，你要的话，大娘不赚你钱，给你算4块钱一斤。”

　　去年11月，还没来得及把葱收完，来自全国各地的经销商、采购商就到了王会云的地头，“买葱！”8亩大葱，二十多天就被抢购一空。王会云懵了，当了一辈子葱农，从没一次赚过那么多钱。“比大丰收还赚！”2006年，王会云的一亩地产葱8千斤左右，卖不到3000元钱，8亩地总收入不到2万元；2007年，她的一亩地减产到5千斤，但葱价达到10000元，8亩地收入8万多。

　　年前的那次大葱交易，让她心里有了谱。“给儿子娶媳妇的钱有了，不用再操心。”她还准备过两个月，把自己家的破房子翻修翻修。

　　她说，“去年没种葱的，都后悔了。”