保住土鸡土鸭发展特色餐饮

　　金黔在线讯 人大代表们对袁周市长《政府工作报告》进行分组讨论时，在南明区第一代表组，代表们对发展特色服务业及餐饮业进行了热烈讨论。

　　“贵州的土鸡土鸭等禽类现在越来越少见了，再不加以保护就要断种了！”经营禽类食品的刘筑林代表忧心地说，以前，云贵川的土鸡土鸭等禽类还比较多，可现在越来越少了。在菜场、批发市场、超市等买到的多半都是饲料鸡鸭，贵州要发展特色餐饮，必须要保护现在仅存的一点土鸡土鸭等禽类种，让贵州的禽类能有上乘的品质。“以前是要解决温饱问题，所以鸡鸭等禽类养殖追求的是肉多、长得快，看重的是数量，现在生活条件提高了，大家当然要追求质量了。”任勇代表也不无感慨地说，他赞成刘筑林代表的“保种”说。

　　关于特色餐饮，有代表认为，贵阳旅游业的发展一直较快，如果在特色餐饮上的功夫更足，让游客能吃到在别的地方吃不到的质量上乘、特色鲜明的食品，旅游业的发展就更快了。