宗庆后：每个产品都打上电子监管不太现实

　　主持人：其实还是一个意识的问题。您的建议所涉及的问题其实都是在中国经济高速发展的今天所表现出来的一些问题，具有非常多的现实意义，也具有针对性和前瞻性。您认为这些建议在一、两年之内能否得到解决？

　　宗庆后：我感觉前面提的意见建议，国家也在重视和解决，我认为应该是能够解决的。一个是我们在经济发展的过程中，出现各种各样的问题，也是在解决各种各样的问题当中不断地发展。

　　主持人：今年对于中国来说具有非常不同凡响的意义，就是我们即将迎来奥运会，对于中国的食品安全，全世界都非常关注，我们注意到在您的提案中有关于进一步修订完善食品安全法草案的议案，其中第一条就是“建议取消对食品行业的产品质量电子监管制度，修订为溯源监管制度”，您是如何解释“质量电子监管制度”和“溯源监管制度”这两种不同的监管制度的？

　　宗庆后：每个产品都要打上电子监管，这个不太现实，包括现在的技术也没有到这个水平，打上电子监管以后，消费者买了这个产品花钱可以通过电子监管去查到底是不是真的，是不是真的是娃哈哈生产的，到底是什么时候生产的。但实际上现在有代码还有生产批号，实际上都已经解决了这个问题，但是企业搞这个东西要增加很多投入，消费者查的时候要付费，这个并不是真正解决质量测试安全的问题，某些企业为了利益增加了一些，但是增加了企业的负担，增加了企业负担肯定转嫁到消费者身上，企业不可能亏本卖给消费者，这个成本加了老百姓也是加成本。

　　我认为食品安全，我认为这些年我们国家也做了很大的努力，在设备安全上，我们做了很多的投资也很有成效，关键是认真的问题，就是符合食品安全生产条件的工厂才能生产食品，这个措施采取下去，对整个食品安全起到很大的成效。因为现在食品安全大企业做起来更是有保证的，它是要长期生存下去的，它不能保证自己食品安全的话，我想它是无法生存的。现在关键是一些小作坊，打一枪，倒掉就倒掉了，捞一票。这种企业不准他生产，这对食品安全起到比较好的作用。关键是我要给国家提一个意见，所有的都要国家批准，这个时间太长了，也影响企业的生产发展，所以可以授权省一级的，省会城市一级的审批我认为就可以了。你说全国这么多的企业、这么多的品种都拿到国家来审查和批准以后才能生产，那可能也是比较麻烦的。

　　主持人：关于食品安全的问题，可能很多网友都十分关注，现在看一下网友的留言。

　　网友：宗老板，您如何看待最近很多食品普遍涨价的现象的？

　　宗庆后：食品主要是农产品的深加工，现在食品的涨价主要是农产品涨价以后造成成本上涨，所以现在食品行业盈利比较困难，今年很多食品企业都无法生产。农产品涨价是应该的也是必须的，关键是政府要降低税收，给老百姓多发一点钱，我认为西方的发达国家在整个经济发展过程中也是涨价多发钱、涨价多发钱发展下去的，人家几万块的收入，甚至几千块欧元的收入，人家的生活水平跟我们也差不多。食品涨价关键是真正给农民要涨价，现在农民农产品一涨价，其他的东西也拼命的涨价，农民并没有得到实际的收入。猪肉上涨，猪肉价格太低，农民不愿意养猪，价格最后就上去了，跟供需矛盾有关系，必须给农产品合适的价格，真正去生产，满足消费者的价格。如果给很低的价格，不愿意去种田和种菜，最后吃亏的还是消费者，没有的时候，价格就飞涨。

　　比如我们的这次雪灾，有人发国难财，方便面100块钱一袋，主要是当时不买没有地方去买。

　　网友：你认为中国企业和各级政府怎么真正建立起食品安全的防火墙，真正让消费者饮健康饮料，吃放心食品呢？

　　宗庆后：我刚才也说了，大企业绝对是把食品安全做的很好，因为他要长期生存，如果食品企业质量出的问题以后，一下子就垮掉了，大企业小心谨慎夹着尾巴做的，关键是小企业、小作坊要管好。

　　应该说，在政府的监管部门进行抽查监督，主要要抓“小”，小的企业要好好的抓一下。因为他今天打一枪就走了，倒就倒了的企业确实很危险。

　　主持人：关于食品安全方面的网友提问暂时进行到这儿。

　　宗总，国内外企业都对社会责任非常重视，我想听听您对社会责任如何理解？您认为企业尤其是食品企业的社会责任该体现在哪方面？

　　宗庆后：第一，要为社会创造财富，推动社会进步。比如你是要国家降低税收，为社会创造就业机会，不断开发新产品，满足消费者的需要，对食品行业应该是不断地开发出对人更加健康的设备。这是第一个社会责任。

　　第二，企业的社会责任。首先把自己的企业员工负起责任来，员工在公司里面工作，不断地提高他的生活水平，不断地提高他的劳动技能，使他通过努力过上幸福的生活。

　　第三，我认为是要对社会环境、自然环境负责，不能给子孙后代带来隐患，不能给我们现在的生活环境带来破坏。像污染等等这些问题都要解决。

　　第四，如果企业有能力的话，做一点社会公益事业，帮助一些弱势群体，但是我也反对炒作性的做慈善事业，在银行贷了大量的款，本身企业没效益，还捐款做慈善事业，这种问题现在也比较多，实际上你是拿了老百姓的钱炒作你的企业形象。

　　我认为企业的社会责任主要从以上四方面提升。

　　主持人：在您的建议中，有一条我们也注意到是关于加强舆论宣传，大力弘扬、培育民族精神，增强民族自信心，为中国特色社会主义建设提供精神动力的建议，您提这个建议的初衷是什么？

　　宗庆后：因为我感到中华民族是一个伟大的民族，这段时间，我认为是中华民族复兴的一个大好时机，一个是中华民族在清朝的时候，我们是世界上最强大的民族，经济是世界上最发达的国家，清朝后期闭关锁国以后，错过了第一次工业革命的机会，造成了落后、捱打。而且我们中华民族现在是13亿人口，是世界上一个大国，是人口最多的一个问题，我们在世界上应该有我们自己民族的地位，在中国共产党的领导下，我们现在进入了一个民族复兴的时期，如果没有一点民族精神的话，我们民族怎么能复兴？

　　第二，我感觉我们现在应该是自信心太差。说实话，我们改革开放30年，中国是在走自己的路发展起来的，但现在好象是西方说什么我们就要理会他，实际上我们认为西方这些东西对我们中国并不适用，我感到很多西方国家也走到死胡同了，欧洲的高福利、高税收，到现在经济也停滞不前了。人家对我们的言论也好什么东西也好，我们要区别开来，好的我们要听，不好的不要理它，我们走自己的路。中国5000多年来悠久的历史和文化，现在反而被人家西方人轻视，所以我们确实要发挥好我们自己的民族精神，没有一点精神的话，是干不了事情的。有时候我们也缺乏民族自信心，什么都是人家的好。我们好的东西很多，包括企业管理方面，不要以为西方的企业有什么了不起，不要觉得他们管理很先进，其实到人家那儿看看，还没有我们好呢。当然，我们要吸收人家好的东西，也要发扬自己好的东西，归根结底我们要有一点民族精神，要有一点民族自信心，我想要不了多久，我们肯定是屹立于世界民族之林的，要努力。最近，民族精神确实有点淡化，我们要唤醒年轻一代人的民族精神，我们国家很快就会繁荣富强，屹立于世界民族之林。

　　我历史书看的比较多，以前中国确实是世界上最强大的，跟外国人交流，我认为我们中国人比较聪明、比较能干。特别是我们年轻一代，有时候我们确实很感叹。

　　主持人：我们现在再来关注一下网友的提问。

　　网友：现在每个企业都在谈创新，娃哈哈在这方面怎么做的？有没有什么计划？2008年是奥运年，娃哈哈有什么动作？

　　宗庆后：创新是各方面的创新，对企业发展有好处的，对社会进步有好处的都是创新，不要把创新看成高端的科技创新，当然高端的科技创新也需要，但是各方面的创新才能推进整个的社会进步和企业的进步。娃哈哈是在全面地创新，每年我们都在评比创新，动员员工全体创新，今天在管理上提的小小的建议，这个创新对企业的发展也有好处，你提了一些机械改革方面的小小创意，也可能会降低成本，提高劳动力。娃哈哈一开始就在创新，开始我们没有实力，我们是在跟进创新。比如当时我们在国内生产乳饮料，人家是一种口味，我们一下子搞了六个口味，消费者买了一套就是六种口味，这也是小小的创新，促进销售。后来我们就引进创新，我们把美国的技术引进来了，生产纯净水，比蒸馏水来的好，成本比较低、口感比较好，回归水自然的原味，我们又成功了。再强大就是自主创新，前两天把“营养快线”推出了，把18种营养素，把果汁牛奶结合在一起，这也是很困难的。看看很简单，真正做好很困难，口感也很好，营养也比较好，去年营养快线一个产品就消了50个亿，开始自主创新了。

　　所以娃哈哈能够长期不断健康发展，也是靠着不断创新在发展，始终在行业领先人家半步，所以比较主动，我们感觉其实我们国家确实也是创新，民族也要有创新精神，这样我们才能进步得更快，发展得更好。

　　网友：这边有网友问到，娃哈哈现在的市场份额是多少？目标是什么？

　　宗庆后：去年娃哈哈销售数字是285亿，实现利税是50亿，整个市场份额在16%左右，最近我们提出来的目标口号是我们的营业数字要到1000亿，所以我想这些年我们在国内依然是龙头老大，这些年来我们在世界上的影响也在不断扩大，应该是中华民族自己品牌走向世界的品牌之一，后面一步就是要走向世界。我们国家世界品牌是比较少的，所以我们各行各业都要创造我们民族的世界品牌，再来体现我们国家的经济实力，我觉得对我们国家经济发展是很重要的。娃哈哈争取能够成为我们民族的世界品牌，要逐步走向世界。尽管我们现在出口比较少，一年1000多万美金，但是都是人家上门来要的，并不是我们主动拓展的，下一步我们主动地进军国际市场。

　　主持人：好的，今天由于时间的关系，我们的视频访谈部分只能到这里结束了，再一次感谢您宗总，感谢您的收看，希望您所提的议案和建议能够尽快得到解决。

　　宗庆后：谢谢各位网友。

　　主持人：非常感谢各位网友，谢谢您的收看，下期再会。