10万人吃掉3000斤生菜

　　本报讯 （记者 陈捷 通讯员 彭淑芳）吃包生菜、摸螺求子……昨日，广佛地区近10万群众自发前往芳村坑口，参加一年一度的“生菜会”。这是一项在城市“缝隙”中沿习300多年的传统民俗。这一天，参与市民吃掉了3000斤生菜。

　　坑口村观音庙是生菜会举办地，没有大庙宇的宏伟气派，几十平方却挤爆善男信女。庙右边有一个不起眼的水池，据村中老人介绍，这个水池以前有泉水，生长着许多螺和蚬。每逢生菜会，少妇如果摸到了螺，便能生儿子，摸到蚬便是生女儿。如今水池不再蓄水，村民就用水桶装上一桶螺和蚬，让市民摸，每人收费5元。“5元当是给红包，讨个吉利。”陈先生说。现在“摸螺求子”已经与时俱进，除了少妇，已婚男士也能摸。

　　逛完庙会，最后就是吃“生菜包”。据80岁的李伯介绍，生菜包每年只在生菜会这天吃一回，寓意“生财”。“村里准备了3000斤新鲜生菜，都被‘消灭’掉了。”杨小姐和朋友第一次参加生菜会，一下子吃了三个比拳头还大的生菜包：“入口清爽，坑口生菜包一定是越南生菜包始祖！”

　　生菜会“节目单”

　　观音开库：

　　相传正月二十六子时（晚上11时至凌晨1时）为“观音开库”时间，每逢这天，大批市民都会到观音庙进香“借钱”。同时，向观音庙捐善款的市民也十分踊跃。作为答谢，工作人员会给捐款者一个红袋子，里面装有一棵生菜、两只茨菰、两只桔子，表示生财、得子、平安大吉。

　　吃生菜包：

　　生菜包是芳村生菜会上的特有传统风味食物。用洗干净的但没煮过的生菜叶包着蚬肉、咸菜、肉粒等进食。