1.1元搞定三人早餐

　　她是广州市政协委员，她所经营的企业年纳税超百万，然而她却悭家有方，还自编了一本《悭家菜谱》，她就是谢小夏。

　　粉葛，相信大家都吃过。现在是粉葛大量上市的时候，新鲜粉葛每斤1.1元。它富含人体必需的多种氨基酸和钙、锌、硒等微量元素，是低糖、低脂、低热量食品，也是人们降“三高”、抗衰老、治疗心脑血管等疾病的好帮手。粉葛还有丰胸减肥、养颜的作用，是女士的最爱。

　　l.做早餐：甜汤粉葛

　　做法：粉葛一斤、洗净切小块，加水、油煮至透，加盐即可。

　　2.做菜：炆粉葛

　　做法：粉葛一斤、洗净切小块，锅加油，放入姜、蒜、粉葛炒一会儿，加少量水煮至透，加盐调味即可。

　　（整理：本报记者 李晓瑛）