暗夜里这块猪肉居然发光

　　市民不必惊吓 可能是猪饲料中含磷所致

　　本报讯 （记者 黄广斌）4月1日上午，家住太原市小北门河北里的张女士反映，前两天她在早市上买的一块猪肉，晚上在黑暗处竟然发出蓝光。

　　记者随后在张女士家里见到了这块奇怪的猪肉，在日光下看上去与正常猪肉无异，也没有异味。但是拉上窗帘，屋里变暗后，记者看见猪肉表面真的发出星星点点的淡蓝色光斑。张女士对记者说：“我前天在北大街的早市买了不到20块钱的肉，一家人吃了一顿，由于没有冰箱就把剩下的肉挂在墙上，昨天晚上停电，孩子突然对我说那块肉发光，我们以为孩子胡说，过去一看果然发出蓝色的光。取下来，用刀切了一下，刀也发光，用手摸过手也发光，孩子们可害怕了。”

　　太原市动物检疫站工作人员说，他们从未接到猪肉发光的投诉，建议市民不要食用发光猪肉，先送到该部门检验，并寻根溯源进行了解。记者从相关资料上了解到，猪肉发光是由于猪饲料中含有一种含磷的添加剂，如果猪食用了较多含磷物质的饲料，会引起含磷物质在猪肌肉残留，进而出现发光现象。为此，提醒市民，购买猪肉一定要到正规的肉品销售门市，看清检疫章再买。