300多家国内食品企业发布食品安全《西安宣言》

http://www.sina.com.cn 2008年04月05日21:38 新华网

  新华网西安4月5日电(记者 杨一苗)300多家国内知名食品生产企业5日共同发布食品安全《西安宣言》,呼吁食品生产企业用自身行动维护中国食品产业的信誉和形象,形成自觉推动食品安全事业发展的企业群体,推动中国食品产业健康发展。

  在4月5日召开的第十二届中国东西部合作与投资贸易洽谈会“食品安全与名牌战略”论坛上,来自全国各地的300多家知名食品生产企业共同发布食品安全《西安宣言》,这是中国食品知名企业首次向全国发出的倡导性自律宣言。该宣言从建立中国食品安全信誉、完善食品监管体系、提高食品安全水平、确保食品质量安全等方面进行了承诺。

  参与《西安宣言》发布的企业呼吁,中国食品生产企业应携手建立高效、可靠的食品安全生产管理体系,切实防止食品安全危害的发生。


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