春茶上市 龙井走俏

http://www.sina.com.cn 2008年04月20日15:32 BTV《特别关注》

  记 者:陈栩

  摄 像:

  男播:【导语】清明到谷雨,历来是茶叶销售的黄金时期,昨天,在一些老字号茶庄启动的春茶节活动上,来自西湖龙井茶协会的会长透露说,今年的西湖龙井产销两旺,而且相当一部分明前龙井是借助北京这个市场销售出去的。

  【正文】昨天,专程来京参加春茶节活动的杭州西湖龙井协会会长商建农,一进京就感受到北京这个市场巨大的购买力,才过清明半个月,4000到5000元的明前龙井,在张一元、元长厚这样的大茶庄,都很少见到了,因为几乎一上市就销售一空。

  【采访】杭州西湖龙井协会会长 商建农 北京是西湖龙井茶的最主要销售区之一,应该说高档茶好大一部分都是在北京销售的。

  【正文】据北京茶叶协会的不完全统计,今年近50%的西湖龙井都是发往北京市场,也就是说,年产300吨的西湖龙井,有150吨都是销往北京的。从2001年至今,西湖龙井在北京已经设立了6、7家专卖店,北京人熟悉的张一元、茶叶总公司、吴裕泰、元长厚都是专营西湖龙井的大茶庄。到这些门店购买的西湖龙井,都会看到这种独特的防伪标识。

  【采访】北京茶叶协会 会长 段葆兰 介绍防伪标……

  【正文】段会长介绍说,北京不仅是西湖龙井的主要销售区,其茶叶的总体品质也在全国领先,特别是一些品牌茶庄,对西湖龙井的品质要求格外严格,每到春茶采摘前,老字号茶庄的负责人都亲自赶赴西湖产区,上山看着茶叶采摘、收购,然后坐着飞机把明前茶运回来。而北京茶叶质检部门也通过严格检验,使北京的茶叶质检保持在98%的高合格率上。层层把关,确保了正宗西湖龙井在京的销售。当然,由于龙井是一个茶叶大类,市场上除了西湖龙井外,还有大量的浙江龙井,但不在名茶之列,价格也便宜得多。所以消费者为了防止个别商家鱼目混珠,有必要跟行家学上两招鉴别的手法。一是看外观。

  【采访】北京市茶叶总公司 副经理 吕贤军 外观上,西湖龙井叶片比较厚,拿在手里的分量比较重,浙江龙井就比较轻……

  【正文】二是看耐泡程度。

  【采访】北京市茶叶总公司 副经理 吕贤军 西湖龙井比较经泡

  浙江龙井可能泡三泡,就没什么味道了。西湖龙井能泡5泡6泡左右

  【正文】北京台报道。


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