高桌晚宴，上堂礼仪课

　　本报珠海讯 记者林丹报道：北师大———香港浸会联合国际学院前天的“高桌晚宴”有些眼熟，像是《哈里波特》魔法学校的晚宴场景。

　　灯火辉煌的大厅里四条铺着白布的长长桌子，学生们相对而坐。女孩子穿着晚礼服，男生或西装革履，或着深色的中山装。学院常务副院长郭少棠、珠海市教育局局长钟以俊、著名作家韩少功等披博士袍正襟危坐于高台。

　　韩少功是前晚“高桌晚宴”的主讲嘉宾。“联合国际学院”的“高台晚宴”大致每月举办一次，每次邀请一位名人演讲，感兴趣的学生可以报名参加。这已经是第十次“高桌晚宴”。

　　韩少功大谈传统文化后，学生们提出他们的疑惑：“中国传统哪些要传承；哪些要摒弃”、“强调人的价值是不是会影响科技的发展”等。

　　20分钟后，优美的钢琴曲《献给爱丽斯》弹开了晚宴，这是正式的西餐：头盘———蔬菜沙拉，汤，主菜———牛排，甜品———水果。当晚宴结束，全体起立，目送高桌嘉宾离席。

　　郭少棠副院长说，“高桌晚宴”最早出现在欧洲的修道院，后来传遍欧洲的大学，成为牛津、剑桥的传统。如今，欧美的大部分高校都继承了这一传统。由于香港受英国文化的影响，大学里举行“高桌晚宴”也有经久的历史。“高桌”也就是俗称的“主席台”。首先是学生们起立，欢迎老师们走上高桌，老师们台上，学生们台下，共同倾听知识的传播，然后共进晚宴。最后是学生们站立着目送老师们首先离席。整个仪式体现了对知识的尊重，对老师的尊重。

　　“联合国际学院”的鲜明特征就是致力于“全人教育”，培养“四维人才”。郭少棠认为，在全球化的形势下，中国的学生既要学习中国的传统文化，也要了解西方文化，要懂得社交礼仪。让学生具有较宽的人文知识、较强的适应新技术、新环境的应变能力及创造力。学院开设了高尔夫、日本弓道等课程，“高桌晚宴”也是学校每学期必上的一道文化盛宴。

　　钟以俊局长对此颇感兴趣，“高桌晚宴”可能会在珠海的中学开席。