樱桃好吃果难摘

　　央视《致富经》2008.6.9日播出：樱桃好吃果难摘，以下为节目内容。

　　这位老人叫蔡守俭，是河南省洛阳市西工区樱桃沟村村民。虽说今年已经71岁高龄，可一进入5月份蔡守俭天刚亮就起床，心急火燎地往自家地里赶。

　　记者：“大爷，梯子重不重？”

　　蔡守俭：“有几十斤。”

　　记者：“能扛得动吗？”

　　蔡守俭：“可以。”

　　记者：“小心一点。”

　　蔡守俭是急着来摘樱桃的，他们家种了2亩多樱桃，这几天陆续都变红了。樱桃全要手工采摘，每人每天只能摘10公斤左右，家里人手少蔡守俭坐不住就赶来帮忙了。往年蔡守俭根本不用操心摘樱桃的事，因为樱桃都被外来的游客摘走了，可是今年情况却大不一样了。

　　蔡守俭：“没有游客，樱桃红了，都自己采。”

　　记者：“往年有多少游客？”

　　蔡守俭：“反正不断。”

　　记者：“游客不断，他们都把这个樱桃摘了？”

　　蔡守俭：“嗯。”

　　往年樱桃成熟时，前来采摘的游客成群结队，今年这里的樱桃园却突然一个游客也没有了，果农们也重新拿起了采摘篮。是什么原因造成了这么大的变化呢？

　　洛阳市西工区红山乡有一条樱桃沟，绵延几公里长，沿途村子都种着樱桃，种植面积2000多亩。每年5月初是这里樱桃成熟的时候，看着满树红艳艳的樱桃，果农们却高兴不起来。

　　村民：“到市里边，洛阳市市里边卖,不赚钱。

　　村民：“能卖到1元多钱。”

　　记者：那能赚钱吗？

　　村民：“不赚钱那时候，赚钱不赚钱，那你树上结的东西都要把它卖掉吧。”

　　红山乡距洛阳市区只有8公里，交通方便，果农之所以会贱价出售樱桃，主要是和当地的樱桃品种有关。

　　洛阳市农业技术推广站研究员：“在我们当地呢，就是称为红樱桃，实际上是中国樱桃的传统品种，这个品种的缺点主要是不耐储运，因为皮儿太薄了，温度不超过10度的情况下，大概是五天左右，上市非常集中，盛果期就是在4月28日左右到5月7日，就是这么几天时间。”

　　因为不耐储存，上市时间又十分集中，当地樱桃采摘和销售都成了难题。2000年，西工区政府开始举办樱桃采摘节，通过宣传樱桃沟的名气大了，洛阳市民也纷至沓来。游客可以进樱桃园自由采摘，采完后过秤付款，每公斤有6元左右。看到不出门樱桃还能卖上高价，果农们乐得合不拢嘴。张可民家种了两亩多樱桃，他高兴了没几天，就不想让游客进樱桃园了。

　　村民：“他过来之后把你的树一弄，红的青的一起摘，青的不能吃都扔了。”

　　樱桃成熟时间不同，同一串上也会有青有红，因此不能整串摘除，必须用手指一个一个掐掉，游客不懂技巧整串一起摘，张可民劝说也不管用，争吵时有发生，有两个游客不听劝阻，还爬上张可民家的樱桃树。

　　村民：“他们上树以后，像这种情况，他不敢这样站着，他害怕，他抱住以后，他抱住以后就树枝都折了。

　　三四根结满樱桃的树枝被折断了，张可民又心疼又生气，他拦住游客要求赔偿，游客却拒不答应。

　　村民：“非常生气，对骂，对骂以后就动起手。”

　　游客跑掉了，张可民没拿到赔偿，身上还挨了两拳，他火冒三丈，找到了村委会主任。

　　村委会主任：“那是又蹦又跳，这都是怨你村长搞的，你为啥不叫游客们，教育教育，说说他们，出些人看住，不叫他摘樱桃。”

　　每天都有果农与游客发生矛盾，村干部也很焦急。果农不想让游客进樱桃园，打算自己摘好卖给游客，可游客不同意这种做法，他们就是奔着采摘来的。

　　游客：“自己采摘还挺好的。”

　　记者：“要是不让采摘还想来吗？”

　　游客：“那感觉没有什么意思，因为在市区也能买到樱桃。”

　　游客采摘不当能让樱桃净产量减少20%，果农都很发愁，怎么解决这个难题呢？2007年红山乡政府决定，把紧临公路的一部分樱桃林划为采摘区，专供游客采摘。

　　红山乡乡长：“成立一个采摘区，把沟内的3000棵樱桃树从群众手里反租回来，交给公司统一进行经营。”

　　划入采摘区的樱桃树出租50年，每棵树给50元租金，几乎每家都有樱桃树划入采摘区，但数量都不多。蔡富林家有100多棵樱桃树，他仔细琢磨了好几天，打算租出30棵来。

　　村民：“开发不好，人家走了，你摘也摘不下来，摘了卖不掉，我考虑着，放下眼前的坛坛罐罐丢掉不要了，将来获得更大的实惠，我就答应了。”

　　村民：“给了以后咱省得打架，因为给了以后，开发商人家自己管理，人家有人投入，我弄不成。”

　　红山乡政府租下200亩樱桃林后，2007年底引入洛阳市一家公司对采摘区投资开发。

　　开发公司负责人：“三年内我们预计投资要将近1000万元。”

　　记者：“主要做哪些工作呢？”

　　开发公司负责人：“主要是基础设施建设和咱们的景观绿化建设。樱桃只是作为一个，我们吸引这个游客的一种手段，将来还要吃还要住，还要玩，满足游客的这个多种需求。”

　　开发公司从采摘食宿娱乐等多方面赢利，三年后给出租樱桃树的果农分红，每亩地每年200元左右。2008年初，开发公司对采摘区铺路整修，正式对游人开放。游客花10元钱买张门票就能进入采摘区，可以随便品尝樱桃但不能购买带走。

　　游客：“过来领略一下大自然的风光，再一个饱饱口福，给亲朋好友也带一点回去。”

　　要回去带樱桃，就必须到采摘区门外买，果农自己采摘樱桃后，都在这里销售。

　　农户：“快，好卖，还是这里开发好处大得很。”

　　专门设立采摘区，解决了果农和游客的矛盾，通过开发，采摘区道路、服务设施等条件提高，来的游客也更多了。

　　西工区政府领导：“每天能有3万人，现在发展来讲，应该说是人气是越来越旺，效益是显现越来越明显。”

　　游客增多后，红山乡的樱桃价格每公斤涨到了7元，因为都是果农自己采摘，没有了游客采摘时的损耗，樱桃净产量比往年增加了20%。

　　编导：张 辉 摄像：颜志宏

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