岛内流传:我们准备好了

http://www.sina.com.cn 2008年07月14日15:50 瞭望东方周刊

  《瞭望东方周刊》记者茆雷磊、姜智鹏报道

  岛内公路主管部门要求所有游览车驾驶员以名模的招牌甜美笑容为参照,练习微笑1200次

  2008年7月4日,首批680名大陆游客乘坐首次实施的两岸周末包机航班,踏上了近60年来让他们深感神秘 的台湾土地。

  而从7月18日开始,每天都会有3000名大陆游客入岛游玩。

  “我们准备好了!”这是目前岛内广为流传的一句话。

  50家饭店兴建中

  为了迎接大陆客,目前全台各地约有50家饭店正在兴建中。

  岛内饭店业者认为,一年逾100万人次的赴台大陆游客,不但将提高岛内既有饭店的住房率,还有望带动房价提升 。

  近年来,随着岛内产业外移、外资撤离,因业务来台的境外旅客呈现负增长。台湾五星级饭店约可供应9168个房 间,2007年平均住房率约76%,也就是说,平均每天有超过2000个房间是空的。平均房价自然因此也高不起来,台 北五星级饭店的平均房价为新台币4000元,仅约为牌价的40%~50%,比上海和香港都低很多。

  台湾各地热门度假区的观光饭店业者常戏称自己是“周休五日”,因为平日住房率低,假期房间却不够用,所以业者 都很期待大陆旅游团的到来,以平衡淡、旺日住房率。

  一位投入饭店经营30多年的业者告诉本刊记者,台北市知名世界级饭店大多数是1980年前后在当局政策鼓励下 兴建的,从90年代初以来就很少再有拓展。大陆游客的到来极大地刺激了业者的热情,带动起新一拨饭店兴建热潮。

  与此同时,岛内各地还忙着整备风景区环境。比如,花莲县环保局为了给大陆游客留下好山好水的美好印象,已规划 加强环境清洁稽查工作,将针对主要景点、重要道路、公厕、工厂等地点,加强稽查空气污染、水污染和废弃物污染,以维持 环境清洁和防止发生环保公害。

  游览车驾驶员每人练习笑容1200次

  硬件的加强,必须与软件的提升相辅相成,岛内不少机构为此展开了一场“魔鬼训练”。

  在大陆居民赴台旅游首发团抵台前不久,岛内公路主管部门特意在全台举办了多场针对游览车驾驶员和管理员的讲习 活动。课程所涉及的除了传统法规和开车技巧外,还特别设计了“服务礼仪”和“整洁观念”等内容。

  这几场讲习活动所使用的教材上载明,沟通技巧30%来自语言,70%来自眼神、表情、态度和肢体动作,因此课 程中要求所有游览车驾驶员以名模的招牌甜美笑容为参照,练习微笑1200次。同时还反复申导“握手切忌太过用力”、“ 上下车要让尊长、女士和老弱先行”等。

  这场训练强调,游览车驾驶员必须牢记优质服务“五要诀”,即嘴甜、面笑、腰软、手脚快和“目色利(察言观色) ”。驾驶员们还被要求不吸烟、不喝酒、不嚼槟榔、不穿拖鞋、不着奇装异服……可谓巨细无遗。

  另一方面,岛内很多旅游景区也加强了针对观光导览解说员的训练。这些训练虽然受限于时间仓促,但却尽量兼顾室 内课程和实地演练。一位在日月潭参加此类训练的解说员告诉本刊记者,相信每一位受训学员都会成为一粒种子,带动台湾旅 游业服务质量的提升。

  考虑到两岸文化差异和日常口头用语的诸多不同,一些景点的餐饮业者还细心地请来身在台湾的大陆籍配偶,向员工 讲解相关内容。通过这些课程,员工们了解到:台湾说“搭计程车”,大陆叫“打D”;台湾说“大众运输工具”,大陆叫“ 公交”;台湾说“厕所”,大陆叫“卫生间”;台湾说“奇异果”,大陆叫“猕猴桃”;台湾说“OK绷”,大陆叫“创可贴 ”……

  景点特色项目热闹登场

  阿里山、日月潭、鹿港小镇……大陆同胞早在中小学时代就已通过课本、电视和流行歌曲熟知了宝岛台湾的风景名胜 ,如今终于如愿以偿踏上了这方神奇的土地。这里的山山水水也热情地推出各种特色项目。

  南投县鹿谷乡的冻顶乌龙茶闻名遐迩,茶区推行的生活茶艺文化表演也深受肯定。台北故宫“翠玉白菜福袋”、淡水 “醍醐大师香铁蛋”、台湾茶和台湾酒……岛内各地、各景点纷纷推出各具特色的小礼物,迎接远道而来的大陆观光客。凤梨 酥、太阳饼、打狗饼、黑鲔鱼香肠、天宝烧鸡、桂圆红枣糕……从北到南走一趟台湾,沿途琳琅满目、光听名字就足够让人掉 口水的特色小吃,也将在大陆游客心中勾勒出一幅饶有趣味的美味地图。

  除了自然和人文景观,岛内大都市的商业网点也不甘人后。坐落于台北101大楼的“101购物中心”,为迎接大 陆游客而特意重新布置了柜台,增加不少海内外设计师品牌以吸引消费。目前正推出的“夏日美食巡礼”活动,不但以多种折 扣精品搭配特色美食拉抬人气,更安排台湾歌手现场驻唱。购物中心副总经理表示,在大陆游客入台旅游的背景下,今年营收 将力拼近新台币80亿元的目标。-


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