震后剑南春：保证品质最重要

　　本刊记者 尹鸿伟 发自四川绵竹

　　“剑南春的酒坛子被震破了，听说损失非常大，解放军都来帮他们了。” 5月14日地震发生后的第三天上午，当记者乘坐的出租车穿过绵竹市春溢街前往重灾区汉旺镇时，出租车司机用力嗅着空气中的酒香味说。

　　地震后的几天，在剑南春集团公司总部大楼附近，一些车间厂房裂成了两半，一些标语大字也断裂落下，剑南春博物馆等建筑和雕塑都局部被损坏。在周围的空地上，搭起了许多帐篷，许多人和车在忙碌地进出。在集团办公大楼对街的一个院落，剑南春集团救灾自救指挥部设在一些帐篷里。

　　在自我救灾过程中，剑南春不断给外界提供了车辆、物资和医疗救助，自己也得到了解放军的大力帮助。地震后第1 0天，240余名官兵和38辆军车开进剑南春集团公司帮助转运成品酒。

　　6月23日，剑南春集团的指挥部已经搬到集团大楼对面的一个小四合院里。剑南春集团副总经理蔡发富说：“直到 6月份以后，大家觉得地震的危险已经减弱，才搬到这些一层楼的老院子里办公。至于什么时候能够回到原来的大楼里工作，肯定不是短时间能够实现得了。”

　　损失备受关注

　　“5·12”地震灾害发生后，剑南春已经出窖保存的基础酒和陈年酒损失惨重，只保留下来70%，此外，厂房受损严重，一个包装车间全部坍塌，其余车间已不适合生产。所幸的是，剑南春用于酿酒发酵的老窖池保存完好，给了剑南春灾后重生的希望，因为“剑南春酒窖的安危，事关剑南春酒的品质”。

　　对于剑南春酒坛子被震破的原因，一名绵竹本地人说，之前大家对摆放物品都没有防震意识，包括剑南春也一样，所以它的酒坛子无论摆放的位置、距离都没有考虑地震因素，所以在不断的地震颠簸和相互碰撞后，不少陶瓷坛子很快就破碎了。

　　在2007年，剑南春及其绵竹大曲在全国销售额约为36亿元，生产规模和储酒规模在白酒行业中一直仅次于五粮液。另外，剑南春的效益与当地人的生活水平息息相关，所以其损失与恢复程度都受到外界的关注。

　　“我们剩余的基础酒仍大大超过了其他酿酒企业，剑南春核心能力未受根本打击，6月7日已经恢复生产了。”蔡发富说，“酿酒生产量将在一个月后恢复到正常水平。虽然2008年的指标会有影响，剑南春将退出白酒市场前三甲，但未来 ‘茅(台)五(粮液)剑(南春)’的行业格局不会改变。”

　　2007年，四川规模以上白酒企业共生产白酒86.18万吨，占全国白酒总产量的17.5%，实现销售收入4 59.8亿元，由于此次大面积受灾的绵竹、绵阳和德阳等地，是中国白酒原酒生产集散地，国内很多白酒厂家都要依靠这些地区生产的原酒供应，汶川地震对震中附近的原酒企业造成的影响，乃至对白酒企业都造成了影响。

　　而对于外界“由于白酒特殊的酿造周期，两年之内，剑南春将处于供应短缺的局面”的议论，蔡发富承认，“肯定有一定影响，剑南春原定2008年41亿元的销售目标将被调低近40%。”

　　“2008年下半年可能会比上年同期减少20%的产量，2009年可能还会少10%~20%，但是到2010 年我们的产量肯定会完全正常了。”蔡发富说。

　　剑南春集团董事长乔天明也表示， “剑南春就是剑南春，它决不会因一场地震而改变。”他说：“如果单从经济指标上看，剑南春肯定会跌出前三名。但我们更看重的是剑南春的品质，我们宁愿牺牲部分经济指标，也要保证剑南春的品质。 ”

　　5月16日，尽管余震不断，剑南春仍然按照原计划召开了2007年度股东大会。占总股本的83%、来自全国的 36名股东赶至绵竹，剑南春不顾灾害损失，继续履行原来的利润分配方案，每10股分红3.75元。

　　地震灾害发生后，剑南春有两支在外面的队伍一直没有撤回来：一是营销，二是打假。蔡发富表示，地震的灾难只是暂时的，而企业的生存和发展却是长期的，他们并没有在灾难面前慌了手脚，无论本部的救灾、重建有多少困难，两支队伍的工作都一直没有停。

　　目前，仍然被各种大小地震篷包围着的剑南春正在修建一座大型的钢架结构包装厂房。蔡发富表示新厂房将在两个月内投入使用，同时将采用法国技术的新生产线，每小时可以灌装6000瓶酒，为剑南春最好的生产线。

　　蔡发富说：“在企业恢复生产的期间，考虑到员工们不同的个体因素，我们实行的是自愿参加工作的政策，部分需要休养的员工可以不上班，但是基本工资照发。当然以后企业完全恢复正常，这个政策就会取消。”

　　在这个过程，的确有不少剑南春员工因为遭遇地震创伤，申请休养。