开张

　　今天中午，因门店装修改造封存了1年多的全聚德百年炉火再度燃起。已延续到第7代烤鸭厨师的全聚德今天还正式向社会发布了“全聚德”三个字的英文名称，即QUANJUDE Peking Roast Duck-since1864。

　　据悉，包括全聚德在内的前门10余家老字号将在8月7日前门大街开街之时，统一开门迎宾。

　　杨滨 D044 阎彤摄 J124