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CCTV《致富经》8月28日播出:山羊为何要分家,以下为节目实录:
在陕西省靖边县贺阳畔村,养羊大户贺真堂对于我们的到来很是高兴。正忙着选羊参加赛羊活动的他停下了手头的工作,向我们展示他的无价之宝。
贺真堂:“前天就有专家来看中这只羊,说你这羊卖不卖?我说这只羊给多少钱都不能卖。”
这只后备种公羊在贺真堂眼里之所以是无价之宝,是因为羊绒的长度、细度以及羊的体质、外形都优于贺真堂其他的种公羊,对于养种羊的人来说,得到一只优质种羊就等于拥有了一笔不小的财富。在向我们展示他的种公羊后,贺真堂和哥哥开始精心挑选一只种羊,准备参加榆林市在靖边县举办的赛羊大会。
记者:“自己选有标准吗?”
贺真堂:“有,也就是架子大一点,绒长一点,脚形好,四脚形好,体质好。绒要细要长。”
靖边县每年都会举行一次赛羊活动,目的是检验当地白绒山羊的改良情况并加以推广。贺真堂从去年开始对政府组织的赛羊活动有了兴趣,因为去年他参加了乡里的赛羊活动,带去的母羊获得了母羊组第一名,回来后找上门来要羊的养殖户明显比以前增多。而这一次是市里组织的赛羊活动,影响力自然比乡里的大得多,因此,贺真堂决定选一只最好的母羊参加比赛。
参加比赛的人都是当地养羊的好手,贺真堂在实践中摸索出了一套分圈养殖的方法,使他的种羊在当地小有名气。
2000年,靖边县与内蒙古的一家知名羊绒企业合作,在全县推广养殖以产绒为主,绒肉兼用型的陕北白绒山羊,这种经过改良的白绒山羊产出的羊绒细度能够达到国际上要求的12微米,因此很受国际市场的欢迎。这一年,贺真堂引进了一只种公羊和50只母羊培育种羊出售,2003年6月的一天,贺真堂的哥哥贺秀堂一早起来发现,几只小羊羔的精神状态有些异常。
贺秀堂:“打针吃药都不管用。慢慢地它的体力支持不了了,它就死掉了。”
小羊的异常死亡让贺真堂很是担心,如果死去的羊羔染上的是传染病,那么就得采取措施,他急忙请来兽医解剖死去的羊羔。
贺真堂:“解剖内脏,有的是把肋骨打折了,有的直接就把肝脏给打坏了。”
很明显,羊羔是因为遭到外力造成严重内伤而死亡。贺秀堂查看了羊圈四周,并没有发现异常情况,那么到底是什么原因使羊羔在短时间内异常死亡呢?兄弟俩决定查个水落石出,经过几天的观察,他们找到了羊羔异常死亡的真正原因。
贺秀堂:“都在这里草一上,它吃草小羊一吃,大羊头一顶,不是把小羊的腿打断了就是把它的肚子给打破了。要不就是把它的肋子打坏了。”
白绒山羊性子烈,爱打架,大小羊混养后,每到喂食时,小羊基本上要等到大羊吃饱才能进食,否则就会被大羊顶伤。在当地,混养造成小羊的伤残率高达20%。兄弟俩决定将大羊和小羊分开养殖。
贺秀堂:“大羊打羊羔,所以就把圈舍分开,五个月将要断奶了把它圈到这个圈,六月有断奶的就把它圈到那个圈去分批分批把它隔离开来。”
分圈后贺真堂虽然增加了建羊圈的成本,但分批次喂养后小羊不再出现因打架伤亡的现象,还保证了每只羊都能吃饱,因此,小羊长大后产绒量也比以前有了很大的提高。
贺秀堂:“2000年左右,每只羊能卖到100元,现在平均一只羊能产绒量的经济价值在去年能卖到300多元。”
就在贺真堂选羊参加赛羊活动的同时,黄蒿界乡五合村的李树占也在挑选羊圈里最好的母羊参加赛羊活动。李树占是当地最早改良白绒山羊品种的人。上世纪80年代,他花了8000多元从辽宁买回一只白绒山羊种公羊跟当地母羊配对繁育。
李树占:“通过这次引进以后呢,和我们这里的老品种一杂交以后绒的产量就明显提高,年产绒量由三两增加到6两。”
这个新培育出来的品种很快被国家畜禽品种审定委员会命名为“陕北白绒山羊新品种”并在榆林市推广。2006年,李树占察觉到种羊的产绒量下降了20%。这让他很是纳闷,自己改良的方法并没有变化,产绒率怎么会下降呢?经过观察,李树占发现了一个问题。
李树占:“羊羔在哺乳期它妈妈已经又一次怀孕。这样用我们这个地方的话叫做失奶子。也就是母羊再没有奶水了。这个影响很大。”
因为羊羔是在产下来以后才决定它一生的产绒量,因此,哺乳期的羊羔在三个月之内必须要有充足的奶水,如果缺了奶,那么它的体质弱了,产绒量也会跟着降低。如何才能提高羊绒的质量和产量呢。
李树占:“那家伙不是给它喂点避孕药或者给它带个环什么的,不能这么搞。我想来想去只能分圈喂养。就是公羊拉走。”
李树占又新建了一个羊舍,把公羊和母羊分开养殖,邻居盛战军家还是采取混养的方式,李树占与盛战军商量着进行对比,看看哪种方式效益更好。
李树占:“他混养我分养,咱们这么对比,对比以后还是分圈养殖的效果好。同样的条件我养的羊产绒量能达到700多克,没分圈养的羊只能450克左右。”
盛战军:“我的两只才二五百元,人家一只就1000多元了。”
把公羊和母羊分开养殖,小羊成年后的羊绒更细更长了,产绒率也比以前提高了40%。2007年,李树占这种分圈养殖的办法在全村得到了推广。
字幕:“2008年7月22日 陕西省榆林市靖边县体育场
7月22日,贺真堂与李树占挑选的种母羊按时送到了指定地点。与榆林市其他县选送的72头白绒山羊种羊一决高下。
大赛评委对参赛的白绒山羊的体重、毛长等一系列的测评,贺真堂和李树占两人选送的种母羊分别获得了母羊组冠亚军。
通过一年一度的赛羊活动,当地的养殖户越来越了解到好羊的价值,激励养殖户不断摸索新的养殖方法,以提高羊绒的质量和产量。2007年,全县白绒山羊的饲养量达134万只。
靖边县县委书记马宏玉:“靖边县农民人均纯收入的25%以上来自羊子这个产业,我们设想,羊子的饲养量到十一五末力争达到150万只,羊子的产值力争达到3亿元以上。”
编导:周勇藻 摄像:刘 杰
中共靖边县委员会 陕西靖边县人民政府协拍
本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供,详细内容请登陆央视国际网站CCTV-7《致富经》栏目查询!
注:CCTV-7《致富经》栏目播出时间:首播: 每周一至周五22:02--22:32 ,重播:每周二至周六13:52—14:22。
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