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崔庄村现有人口501人,166户。旅游特色村规划建设用地1500亩,枣园面积700多亩。主要以400年以上600多株的古冬枣树为特色,以御枣庄园命名,打造成集休闲、观光、采摘、旅游为一体的旅游特色村,今年计划兴建的五个园:御枣园、福寿园、吉祥园、科普园、新枣游园已初具规模,已建成进村牌楼一座;在福寿园和御枣园内修建了观光采摘硬化小路2000米;养生菜畦、林下休憩场正在建设凉亭及休息座椅;冬枣采摘、生态养殖、10处景观树、游客接待中心、农家院也正在建设之中。以后继续兴建的项目有:一处观景平台(福寿台),一处守园农家、垂钓园、科普长廊、劳动园地、临街店铺、街景打造等景观。