哈尔滨新闻网讯（记者 杨兴文）9月29日，宾西牛业一张结算清单让肉牛养殖户邹明辉喜出望外，他的一头“利姆赞”肉牛竟卖出每公斤16.1元“天价”，这头牛让他净挣2100多元的同时，也创造了宾县肉牛销售单价最高纪录。

　　邹明辉是宾县宾西镇的肉牛养殖专业户。他说，养了半辈子肉牛，苦辣酸甜的滋味都尝到了，只是这两年甜的多了。

　　两年前，宾县肉牛销售渠道只有一条，到肉牛大市场上卖给牛贩子，价格当然由牛贩子说了算，“挨宰”是养殖户们天天要过的一大关，宰得最狠的就是“回膘”牛。邹明辉说，肉牛养到最膘肥体壮的时候，再养下去不但不长肉还要掉膘，这就是回膘现象。按理说，这样的牛应该卖最高价，但牛贩子抓住农民怕掉膘亏本的心理，偏偏低价收购，然后自己大挣一笔。

　　宾县肉牛养殖户之难，也是宾县历届领导发展肉牛养殖业之痛。作为全省肉牛养殖第一县，宾县肉牛长期保持在30万头以上，但由于没有龙头加工企业，再好的牛只能以“原字号”销售，再大的规模自己也没有订价权。

　　2006年6月，宾西牛业建成投产。这家符合欧盟标准的肉牛屠宰加工企业，结束了哈市“有好牛没好牛肉”的尴尬历史，宾西牛肉迅速占领上海、广州、香港及中东等国内外市场。

　　而对于邹明辉这些养牛户来说，最大的感受就是他们可以不再受牛贩子的约束，可直接将肉牛销售到宾西牛业。随着肉牛收购价格的不断上涨，他们的收入也水涨船高。

　　邹明辉的账本上显示，2006年9月，他出售给宾西的第一批肉牛，最高单价是每公斤7.2元；到2007年9月，最高单价变为11.8元；今年9月则达到16.1元。两年多时间，肉牛收购价格翻了一番带拐弯儿，每头牛的利润从500多元增加到1000多元。

　　宾西牛业董事长贺志云介绍，肉牛养殖户是龙头企业的“第一车间”。为保证养殖户们的利益，宾西牛业投产以来已19次提高肉牛收购价格。他们根据市场行情，综合考虑养殖户养殖成本，以每头牛500元至1000元的利润空间为基础，制定并调整肉牛收购价格。因此，宾西牛业的肉牛收购价始终是哈市周边肉牛市场的主导价格。从去年开始，他们又按销售数量给养殖户们发放肉牛运输补助费。去年年底，他们还出资两万元奖励全县肉牛养殖大户。

　　宾县县委书记任继福说，宾西牛业的建立，圆了宾县几十年的肉牛产业梦。宾西牛业抬高了宾县肉牛收购价格，使全县肉牛养殖农户受益。据测算，去年宾县肉牛养殖户向宾西牛业销售肉牛4万多头，仅肉牛收购涨价因素就使全县肉牛养殖户增收1亿多元。