□记者王海涛

　　本报10月11日讯 日前，济南市质监局发出通知，要求进一步加强乳制品、含乳饮料生产企业驻厂监管工作，确保乳制品、含乳饮料的质量安全，切实把好产品出厂检验关，确保出厂产品合格后签字放行。

　　质监部门工作人员已把乳制品、含乳饮料生产企业的产品品种、规格、生产工艺流程、食品添加剂品种等信息了解清楚。并监督、帮助乳制品、含乳饮料生产企业制定、完善产品质量检验管理制度、产品出厂放行管理制度、原料进厂质量检验管理制度、食品添加剂备案使用管理制度、生产过程质量管理制度等。