|
本报记者 邢光华
家住道里区“安字片”的李大妈告诉记者,5日,她买了街头宰杀的活鸡,回家炖吃后全家人上吐下泻,她怀疑是吃了来路不明病鸡所致。近日,许多市民向本报反映,哈尔滨市街头当街宰杀泛滥成灾,销售活鸡来路不明,管理部门却只收钱不取缔,严重威胁市民健康。
鸡源不明 污染环境
8日10时许,记者在道里区河清街看到,两个铁制鸡笼子摞在一起,里面有20余只活鸡。一名女商贩边杀鸡边说:“下蛋鸡7元一只,当场宰杀摘毛净鸡拿走,新鲜!”记者看到,一些当街宰杀摊位都是一个煤气罐、一个大盆,一个台子,四周到处是鸡血鸡毛,人行道上脏兮兮一片。
10日8时至14时许,记者先后来到道里区建国北二道街、共乐西二道街、安和街、道外大水晶街、北三市场和南岗区公司街等市场采访调查发现,这些市场都有当街宰杀活鸡的摊位,许多销售的白条鸡无任何检疫手续。北三市场里一家活鸡宰杀店,竟挂起了牌匾和联系电话,不仅当街宰杀,还批发零售活鸡、活鸭子、活鸽子等。附近商贩介绍,这家活鸡宰杀已多年了,曾取缔多次,但仍是经营不止。
街头宰杀 监管失职
调查采访中,一外县鸡贩子透露,养鸡户每天凌晨到各市场来送活鸡,许多商贩还专门低价收病死鸡,有的病鸡被宰杀后当白条鸡卖给了市民。据附近居民介绍,每天有车来送活鸡活鸭,有些病死鸡也送到摊位,快死的活鸡被立即宰杀。每月商贩交纳的市场摊位费60元至150元不等。记者在部分市场看到,有的活鸡宰杀摊位就在市场管理办公室附近,但管理人员往往收了费就走,对此根本不管不问。
多方联手 杜绝隐患
据市屠宰办负责人介绍,街头宰杀活鸡隐患极大,一旦有病鸡混入,疫病传染将难以控制,给消费者健康带来极大威胁。
按照《黑龙江省畜禽屠宰管理办法》规定,驻地工商和市场管理部门等对业户出售的白条鸡要检查和审验检疫手续,如发现当街活鸡宰杀、出售无检疫白条鸡,应立即取缔。
据调查,街头活鸡宰杀泛滥,不仅污染环境、暗藏隐患,而且扰乱正常市场秩序。市畜禽屠宰管理监督处处长王吉群认为,杜绝这一现象,目前急需做好如下工作:一是各部门各负其责,加大打击力度,彻底取缔街头活鸡宰杀;二是严格检疫制度,坚决取缔无“针刺防伪检疫戳”的白条鸡;三是加强健康宣传,呼吁市民到正规市场购买放心的鸡制品。