农夫“老师”教学生辨认粮食

　　“这是玉米，就是我们俗称的‘包谷’！”、“我们通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。”昨日是世界粮食日，宜宾高县第二实验小学等多所学校特意请来一群特殊的“老师”——平时奔忙于田间地头的农夫，让他们为学生们现身说法，教会孩子们辨认“五谷杂粮”，懂得“粒粒皆辛苦”的道理，从而树立“浪费粮食可耻”的良好观念！

　　昨日上午8时许，在宜宾高县第二实验小学四年级二班，专门来客串“老师”的农夫陈新贵给孩子们讲述了自己经历过的大饥荒年代。他说，当时生活紧张，粮食供应不足，许多饥饿难忍的人们只有吃树皮草根，吃白泥巴充饥……孩子的心灵被这个真实的故事深深地触动了，一个叫李浩的孩子悄悄地把一个没吃完的馒头用胶袋装好，而以往他总是把妈妈给他准备的早餐（馒头）啃一小半就扔掉了。

　　随后，陈新贵细心地把随身带来的“五谷杂粮”一一让学生们辨认，并详细讲解了每种粮食的特性。不少孩子对“第一次”看到的各种“还未变成米饭”的粮食，啧啧称奇，都说“开了眼界”。当陈新贵问孩子们，种一粒玉米需要多少工序时，孩子们面面相觑。“从翻地到收获需要20多道工序。”得知答案后，孩子们都非常惊讶。邱丽同学站起来说：“陈爷爷，我们向您保证：以后绝不浪费一粒粮食了。”

　　“现在的孩子节约意识日渐淡薄，优越的生活、奢侈的消费已助长他们浪费的习性，挑食、厌食，一日三餐不愿吃，零食接连不断。”校长黄海对我们说，每天中午，学校食堂总会留下满满的一桶桶剩饭剩菜，有些学生吃饭只吃几口就倒掉了，看到这些白花花的米饭被倒掉，真是让人心痛！ 文/图杨波记者罗暄田富友