值创刊9周年盛大庆典，本报为你打造了一场色香味俱全的购物盛宴，推出了一系列回馈读者、惠及商家的活动。昨（16）日，近50名幸运读者乘上大巴，开启了早报“天府购物节——名企直通车”的绿色之旅。第一站，我们来到了新希望现代化乳品加工基地。牛奶是怎样生产出来的？怎么喝牛奶才最健康科学？

　　现场参观 鼠标一点牛奶“炼”成

　　昨日早上，获得机会进入名企参观的幸运读者早早地来到本报，早上9点，满载热心读者的大巴车准时从本报出发，为期半天的名企之旅由此展开。半个多小时后，到达目的地锦江工业园区的“新希望现代化乳品加工基地”。步入整洁的大厅，四川新希望乳业有限公司销售分公司办公室副主任戴敏热情地迎了上来，为前来参观的读者当起了导游，讲解企业发展及概况。

　　随后，读者来到二楼，我们平时喝的牛奶的整个生产过程，尽收眼底。庞大的奶罐、整齐的管道，整个生产车间却只有几名工人在岗，怎么回事？戴敏介绍，整个操作间全系统都是电脑操作，工作人员只需在工作间轻点鼠标，一切工序就顺利完成。戴敏说，公司还将添置一台专门检测三聚氰胺的仪器，价值百余万元，计划本月就可投入使用。

　　在下个车间里，一杯杯的成品酸奶就像士兵一样整齐地排列着，工作人员迅速将它们打包运走。四川新希望乳业有限公司销售分公司总经理董晓荣说，这些牛奶都保证“8小时新鲜到家”——从奶牛身上挤出来，到牛奶送到家门口，不会超过8个小时。

　　现场提问 应该怎么喝牛奶

　　读者进入会议室，每个座位上都摆放着新鲜出炉的醇香牛奶，随心享用。“天天都在喝牛奶，我们到底应该怎么喝牛奶呢？”有读者提问。董晓荣说，不少市民喜欢把牛奶煮开后喝，其实这样是不科学的。高温把乳品企业千方百计想保留的营养物质，直接破坏了。董晓荣说，牛奶中的主要营养物质之一——蛋白质在高温下会分解，成分降低。“只要身体能承受，”他建议，“从冰箱取出直接饮用，或用开水稍微烫一下喝。”

　　在现场，家住中央花园小区的龙素卿一直用DV拍摄着参观过程。她说，她要把早报带来的快乐旅行带回家，给亲人分享。而成都市书法家协会的钟德远现场题下“名企创一流，口碑新希望”的书法作品，赠送给四川新希望乳业有限公司，作为“资深”新希望客户对企业的回报。

　　最后，公司还向大家赠送了如何健康饮用牛奶的书籍及新鲜香浓的酸奶，大家满意而去，结束了为期半天的名企绿色之旅。

　　特别预告

　　第二站开往“得益”

　　今（17）日，“名企直通车”第二站，我们将走进新津的得益“绿色工厂”，体验一天“监督员之旅”。

　　拨86968937送实惠 抽油烟机免费洗澡

　　为自己的抽油烟机洗个澡！今日，我们还将征集20名幸运读者，把实惠直接送进你的家门。

　　“天府购物节”活动期间，本报将携手2008年北京奥运会祥云火炬制造商中山华帝燃具股份有限公司，把实实在在的优惠送到你的家门。今日上午10:00-11:00，只要你拨打热线86968937报名，就有机会免费获得中山华帝燃具股份有限公司价值100余元的清洗抽油烟机外壳的机会。前20名打入热线电话的读者获得机会，待幸运读者名单确定后，中山华帝燃具股份有限公司将与你联系，确定上门清洗时间。

　　早报记者陈亚琴 摄影赵霞