|
□记者韩杰杰范国强
本报潍坊10月16日讯10月16日是世界粮食日,记者走访潍坊市区的部分酒店,发现就餐后主动打包带走剩余饭菜的市民越来越多,不少酒店内打包的市民超过六成,而婚宴的打包率更高。
15日晚,市民周良和一群朋友到文化路一家饭店内吃饭,饭后剩菜比较多,周良就主动提出要把饭菜打包带回家。他告诉记者,他并没有觉得这样做很掉价,虽然现在生活条件好了很多,但勤俭节约是每个人都应该做到的。16日,记者走访潍坊市区齐鲁饭店、鸢飞大酒店等多家酒店了解到,不少酒店内打包的市民超过六成,其中以家庭聚餐和纯粹以用餐为目的的人群为主。
世纪泰华商务酒店相关负责人告诉记者,去年二楼餐厅摆着八个垃圾桶,经常不到八点垃圾就满了,而现在垃圾明显减少,八个垃圾桶一般都装不满。齐鲁饭店玄莉主管告诉记者,现在零点的客人打包率能达到七成,婚宴的打包率则接近百分之百。
但是,记者采访时发现,普通市民就餐时打包的比较多,商务宴席和公务宴席的打包现象却是难得一见。四平路一家酒店的工作人员说,一般来讲,酒店平均每桌的实际消费仅占70%左右,每桌浪费30%左右菜品是普遍现象。不少人追求面子,即使剩下很多好的饭菜他们也不会打包。