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一些城里人热衷农家饭

http://www.sina.com.cn  2008年10月17日07:43  大众网-齐鲁晚报

  □记者肖良华

  本报潍坊10月16日讯15日,记者采访了解到,许多市民在闲时和家人或朋友到效区庄园式酒店散心的同时,品尝一下农家菜,庄园式酒店的生意也因此火了不少。

  这类庄园式酒店大多位置比较偏,处于城乡接合的地方,每个菜馆通常都有自己拿手的几个菜。由于多数庄园式酒店的原料是自己种养的或来自乡下,在货源采购上比城里的饭店要便宜一些。庄园式酒店为了吸引“回头客”,多数在收费上也不算太贵。

  位于玄武街北面的明家老店特色菜是临朐全羊,30元一斤,小笨鸡也只卖18元一斤,比不少城里酒店便宜。老板介绍说,店里很多饭菜都是纯天然的,客人对饭菜质量都比较放心。来这吃饭的人四五十岁以上的居多,他们大多有过农村生活的经历,来这里吃饭改改口味的同时可以感受到久违的乡土气息。


记者 肖良华
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