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标准化种植成倍壮大“菠萝经济”

http://www.sina.com.cn  2008年10月19日07:41  南方日报

  本报讯(记者/赵南坚实习生/沈文金石长峰蔡闻佳通讯员/颜明才)湛江市近年来在发展“菠萝经济”中大力实施标准化战略,提升了当地菠萝产业的竞争力,菠萝产值增长迅速。雷州市英利镇的菠萝产值在2007年达1.2亿多元,比实施标准化之前增长2.5倍,徐闻县仅菠萝的单项收入就达到2.94亿元,比实施标准化前提高42.7%。标准化推动了农业产业化发展,农民收入得到很大提高,当地农民盖起了一幢幢“菠萝楼”,尝到了标准化种植的甜头。

  农业产值提高,农民起了“菠萝楼”

  徐闻县盛产热带亚热带作物,种植菠萝的历史悠久,早在上世纪八十年代,其菠萝就以果肉脆、味香、糖分高饮誉全国。但在九十年代,由于农民急功近利,滥用催果早熟剂,种植粗放,产品质量和产量严重下降。种植的菠萝烂在田里没人买,丢在路边没人收,产品销售出现严重困难。

  为挽救这一传统优势产业,湛江市质监部门配合当地政府组织专家研究对策,决定规范菠萝种植标准,先后起草了《菠萝种植综合规范》、《菠萝种苗培育标准》等多项种植标准,组织农民学习相关技术,建立菠萝品种试验基地。经过几年努力,徐闻菠萝昔日品质好、产量高的声誉又回来了,荣获国家“绿色食品”、“原产地保护产品”等称号。

  通过标准化种植,徐闻菠萝的产量从示范前2.5吨/亩增加到4吨/亩,价格从示范前0.6元/公斤增加到1.6元/公斤。全县总产量从示范前60多万吨增加到100多万吨,产值近15亿元。农民收入得到很大提高,依靠菠萝致富的农民盖起了一幢幢“菠萝楼”。

  标准化带动产业化,名牌响当当

  为推动农业产业化的发展,湛江市质监局制定了“选好一个项目,建立一个标准体系,培训一批农民,形成一个龙头,创立一个品牌,致富一方群众”的标准化工作目标,将标准化与产业发展紧密结合起来,催生了一批名牌产品。

  雷州市英利镇是该市最大的菠萝加工集中地,雷州市质监局在湛江质监局的帮助下为各家企业重新规划,菠萝的整个种植过程实行标准化,按照国家标准生产菠萝罐头,创造出“公司+基地+农户”的一体化经营方式。

  一体化经营方式由公司推荐优良种苗,定期派技术人员对农户进行指导,对菠萝的整个种植过程进行监控与规范,提高了菠萝的产量和质量。当地质监部门还牵头组织各企业制定了《水果罐头》联盟标准,随时对产品进行抽查和检测。如今,英利镇有菠萝加工企业15家,菠萝加工产品达26个品种,就业人员8000多人,年总产值达4亿多元,成为国内闻名的菠萝加工专业镇。该镇的湛江伊齐爽食品公司生产的菠萝系列产品获得国家A级“绿色食品”认证,产品出品到30多个国家和地区。更重要的是,公司按保底价收购符合标准的菠萝,农户的市场风险小了,种植菠萝的信心增强了。

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