柠檬之都——四川安岳柠檬推介会在京召开

　　秋风送爽，柠檬飘香。10月16日，由四川省农业厅主办，四川省安岳县承办的“中国柠檬之都·四川安岳柠檬推介会”在北京国家农业展览馆举行。农业部、商务部、四川省人民政府、四川省农业厅、中国农业科学院、中国农业科学院柑桔研究所、四川省资阳市、安岳县相关领导及部分在京安岳籍知名人士出席会议。

　　中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳。安岳柠檬无论是产量，还是规模，市场占有率，均占全国80%以上，品质更是堪称世界一流。安岳县是我国唯一的柠檬商品基地县，是中国柠檬之乡。安岳县位于四川盆地中部，属亚热带湿润季风气候区，年平均气温17—18℃，降雨量800-1200mm，具有春早、夏热、秋短、冬暖、无霜期长、自然灾害少等气候特征，安岳这块覆盖在浅丘上的热土，其温度、光照、雨量都非常适合柠檬生长，是优良的柠檬生态区域。得天独厚的自然条件，孕育出了优质的柠檬。　　

　　安岳柠檬主栽品种尤力克，亩产1至3吨，“浑身都是宝”。经中国柑桔研究所检测，安岳柠檬含柠檬油7.4‰，可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38%，Vp2.5%，果胶3%， 同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素，柠檬油含柠檬醛4%，柠檬烯95%，各项指标均超过美国、意大利柠檬。德国DFM公司今年到安岳考察时，对安岳柠檬的外观及品质大加赞赏。安岳柠檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等许多人体必需的微量元素，对增强血管韧性、强化皮肤代谢、增强肝肾功能、排出胆结石、降低胆固醇具有一定疗效，还可预防高血压、心脏病、口腔溃疡、坏血病、少儿及老人缺钙等多种疾病。柠檬香精油是二等天然香精油，常用于生产高档食品、化妆用品、饮料的上等香精，也是生产治疗胆结石重要药物柠檬烯的主要原料。柠檬果胶是食品、医药、轻纺工业重要原料，还可用于航天航空领域。

　　安岳柠檬以其特有的优势，1993年在泰国国际水果博览会上获得金奖。此后多次获得国内优质柑桔评比最高奖。1999年被确定为全国柑桔品种结构调整推荐品种。2001年11月在北京获得中国国际农业博览会名牌产品殊荣。2003年4月、12月相继通过国家绿色食品和原产地域保护产品论证。2007年在山东济南召开的第五届中国国际农产品交易会上，安岳柠檬成为中外客商的抢手果品。2007年10月26日在“中国·安岳柠檬商务洽谈会”上，安岳柠檬受到中外客商的高度评价，签单销售近万吨。2008年1月，在成都举办的四川省第12届年货购物节，安岳柠檬独领风骚，“柠檬王子”、“柠檬公主”在成都精彩亮相，上千人争相一睹风采。同时，5000多吨柠檬告别了贴牌历史，“名正言顺”地远赴欧盟等国际市场。今年，德国DFM公司与香港禹王集团合作，与安岳签下了2万吨柠檬销售合同，安岳柠檬将开始大量涌入欧洲市场。

　　1926年，华西医大加拿大籍教授丁克森来华时从美国带来尤力克柠檬苗，在成都的华西医大校园内作观赏栽培。就读于该校的安岳人邹海凡1929年将一株尤力克柠檬苗引回安岳县龙台镇家中。1960年原龙西乡开始栽植200株，1965年大面积栽植1000亩，到70年代末，安岳县在成都和重庆香料厂的支持下，办起了芳香油厂，生产迅速发展，鲜果和芳香油产量跃居全国第一，约占全国总量的三分之二。1986年安岳被国家计委、农业部批准为全国唯一的国家级商品生产基地县。2000年12月被命名为“中国柠檬之乡”；2001年11月被国家技监局确定为柠檬标准示范区，同时还被省农业厅命名为首批优质柠檬生产基地。让邹海凡没有想到的是,80年后,当年那一株柠檬苗已经变成现在的一片柠檬海洋。目前，安岳已建成柠檬基地乡镇29个，基地村379个，栽植柠檬26万亩、1800万株。预计今年鲜果产量达10万吨，产值达10亿元，果农单项收入4.2亿元以上，果农收入同比增加1亿元，增长31%。现有柠檬加工企业17个，年加工能力3万吨，生产开发了柠檬干片、柠檬油、柠檬果酒、柠檬茶、柠檬饮料等十多个系列产品，产品畅销国内外。

　　安岳柠檬大致经历了散户零星种植、积极发展田坎柠檬、业主开发规模种植三个阶段。2003年以来，安岳柠檬种植技术走向成熟，特别是套袋技术，解决了农残、品相等问题，提高了柠檬品质。安岳县委、县政府实施非均衡发展战略，破解发展难题，鼓励业主开发，积极培育大户，柠檬种植实现突破性增长。随着销售市场的开拓，安岳柠檬呈现出供不应求的局面，价格也一路飚升。去年，卖到欧洲的安岳柠檬市场售价达到了4欧元/公斤，无论是种植户，还是销售商、加工商，都感受到了安岳柠檬巨大的市场潜力。柠檬成为安岳的特色优势产业，柠檬产业对农民增收、财税增加、GDP增长的贡献作用越来越明显。

　　安岳柠檬市场前景广阔。根据近年消费曲线的推算，未来5—8年国内需求量将增至20万吨。如果市场拓展比较成功，需求量将会更大。在我国的周边国家和地区，柠檬需求量很大，特别是日本、俄罗斯、韩国、欧盟、香港等地的增长尤快。欧洲人食用柠檬极为普遍，柠檬需求量巨大。根据近年的增长趋势，世界柑桔学会理事、华中农业大学邓秀新教授等权威人士分析的结论认为：目前中国及周边的柠檬鲜果年需求总量约30万吨，主要来源是美国和阿根廷，至2010年需求总量约50万吨。由于美国的柠檬受病害影响，产量会大幅下降，美国将成为本世纪初最大的柠檬进口国。据以上综合分析，安岳柠檬市场前景广阔已成为无争的事实。