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常见叶菜跌价冬令菜品矜贵

http://www.sina.com.cn  2008年10月21日02:06  南方日报

  本报讯(记者/谭亦芳实习生/王达通讯员/蓝岚徐健生)笔者昨日走访羊城多家肉菜市场发现,由于上市量明显增加,菜心、生菜、苋菜等常见叶菜价格比上周回落一至两成,而西兰花、西洋菜、西红柿、荷兰豆等冬令菜品则较为“矜贵”,每斤价格在4—5元之间。受生猪批发价低迷的影响,嘉禾生猪批发市场目前的日均批发量比一个月前减少了近千头。

  据了解,由于上周鲜菜正处在夏秋转换期,加上交易会的开幕,鲜菜销量增加,均价呈现上升的态势。但随着本地叶菜大量上市,近日菜价有所回落,菜心、生菜、油麦菜、苋菜、潺菜等常见叶菜普遍卖到2.5元—3元/斤,部分肉菜市场的菜心还降到每斤2.3元,菜价同比上周下降了一至两成。据东川新街市的负责人介绍,由于近期晴朗天气适合蔬菜生长,本地叶菜上市量明显增加,导致叶菜的价格降低。

  但是,部分冬令品种如西兰花、西洋菜、西红柿、荷兰豆等由于刚刚转季,市场供应量仍不是很充足,价格在比较高的价位运行。目前,市面上的西兰花每斤4.5—5元,西洋菜每斤4元,菠菜每斤4—5元。

  市场鲜猪肉价格有轻微下降,据广州市价格中心监测数据显示,每公斤有皮上肉下降0.61元,瘦肉下降0.17元,排骨下降0.45元。而嘉禾生猪批发市场生猪的批发价格一直维持在6.6元/斤左右,但受到批发价低迷的影响,生猪的批发量呈减少的态势。昨日,嘉禾生猪批发市场的生猪批发量为5650头左右,比上月生猪批发价未降下来时少了近千头。

  另外,塘鱼等副食品如四大家鱼、鲜牛肉、鲜羊肉等价格保持平稳,活禽微降1%,鲜鸡蛋经过一段时间的高位运行后,有小幅回落,降幅为2.45%,目前市场鸡蛋价格4.2元/斤。据了解,鲜蛋价格下降主要是货源增加和近期天气转凉烂蛋率减少等因素有关。

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