本报讯 （记者甘浩 实习生蓝筠 通讯员张富强）前日下午5点，石景山老山东里一居民在家炒菜时溅出的油被引燃，她用水泼结果引起更大火势，楼内近百居民被疏散。

　　消防队赶到现场时，发现该楼1到14层楼道内浓烟笼罩，可见度非常低。消防员与现场居委会、民警等，立即组织楼内近百名居民疏散，另一组消防员佩戴呼吸器深入蔡女士家，关闭煤气并灭火。因扑救及时未造成较大损失，仅蔡女士家厨房受损，灶台被烧毁。

　　“蔡女士灭火方法不对。”出警的石景山高能所消防中队消防员提醒市民，油锅起火，用锅盖盖住即可灭火，而灶台上油火，可用湿布捂盖即可。