中国烹饪计划申遗，防止其他国家抢注

　　19日，中国烹饪协会有关负责人透露，正在计划将“中国烹饪”申报为世界和国家级非物质文化遗产。主动“申遗”的目的除提升中餐的国际地位和影响外，还有防止其他国家将中国饮食文化或某个部分抢先注册，带来被动局面的考虑。据《京华时报》