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食神锅奉行 九道美味 步步突围

http://www.sina.com.cn  2008年10月22日02:26  新京报

  相似帅哥:温特沃斯·米勒

  米帅在《越狱》中一步步突出重围,而食神锅奉行里的“奉行九品”,让人一点点抵达味觉的高潮。

  食神锅奉行,名字有点怪,所谓“奉行”,这里的解释是“奉行九品”———九道菜品一道道在我们面前展开。

  第一品是汤,滋补汤和蘑菇汤要的就是新鲜和醇厚。第二品是鱼肉,接下来荤素搭配,流程遵循人体的生理结构和对食品的吸收原理而确定。服务员会将每种涮品的前后顺序以及最佳烫食时间掌握得恰到好处,每一“品”都配以服务员详细的讲解,“九品”下来,意犹未尽。

  最喜欢其中的江团,鱼肉鲜美,在锅里稍稍涮熟,蘸着特配的小料,细品其中的弹性与柔软,丝绸般的口感顿时打开。而另外一道九孔鲍则是稍显慵懒,需要用叉子把鲍鱼叉住,然后一口口细细咀嚼,其中的绵长就在这个秋天的夜晚闪烁。

  这里的招牌是健康,所有的底料没有味精,对涮品、调料、蘸料亦有着近乎苛刻的采集标准,除能品尝到上百种诱人的美食外,更可领略如鳄鱼肉、非洲雁、鸵鸟肾、沙漠巴楚菇等稀有珍馐。

  地址:西城区远华街置地星座15—1号,建外大街京伦饭店二楼桃李食神锅奉行

  人均消费:300元


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