1992年，文毅弘辞掉了街道物业公司的工作，到一家西饼店打工学习技术。一年后，投资3万元干起了自己的西饼屋。为了满足周边劳务工的需求，他从一元钱的面包做起，生意日渐红火。为了节约成本，他一人身兼老板、面包工、售货员、清洁工。生意做大后，他没有停滞不前，而是不断地发展，先后在福永、沙井、西乡、南山、东莞开了30多家分店，解决了500人就业。富裕后的文毅弘积极回报社会，逢年过节去敬老院慰问，定期参加扶贫和送温暖活动。汶川地震后，他带头捐款，为灾区奉献爱心。