专家：不排除不法分子为增加饲料蛋白质含量而人为添加

　　□据广州日报报道

　　日前，香港食物安全中心指在一款内地进口的品牌鸡蛋中检出三聚氰胺超标，需要召回。有专家表示，不排除有不法分子为了增加饲料含量，人为添加三聚氰胺引起污染。

　　据香港食物安全中心公告，被检出三聚氰胺超标的鸡蛋名为“佳之选新鲜啡蛋（特大装）（6只）”，生产商是大连韩伟养鸡有限公司，食用期限到本月25日，批号为“089060908003HC”。该中心表示，问题鸡蛋三聚氰胺含量为4.7ppm，如一个10公斤（约三岁）的幼童每天食用约12只将超标。

　　中山大学毒理学教授、广东省疾病预防控制中心副主任、省食品安全专家委员会专家杨杏芬表示，从理论上说，三聚氰胺是用来提高蛋白质指标的，因此不能排除有不法分子针对饲料中需要蛋白质这一特点人为添加的可能，至于三聚氰胺如何进入鸡蛋，则涉及到动物代谢问题。